在禽病门诊中,剖检发现鸡脂肪肝综合征、蛋鸡猝死症、蛋鸡耗尽综合征、痛风症和肌胃糜烂病等在不断增多。究其原因,发现鸡患这些疾病都与饲料质量有关。
一、脂肪肝综合征。鸡脂肪肝综合征是由于鸡摄入的能量过高,蛋白过低,饲料中的营养物质不平衡,鸡体内代谢机能紊乱等因素引起,以肝细胞脂肪过量沉积而导致肝脏发生脂肪变性为特征,患病多因肝脏出血而死亡。本病主要发生于笼养蛋鸡,造成鸡群产蛋下降,影响正常产蛋高峰期的出现,该病呈散性特征。主要因长期和大量饲喂高能量的饲料和鸡只运动不足,使脂肪在内脏器官沉积。此外,饲料中缺乏VB、VE和蛋氨酸也可引起该病。鸡群中死亡的鸡只体重超标25%,鸡体肥胖,病鸡死前无异常症状,冠大鲜红,发育良好。死鸡多出现在夜间或午后,突然死亡,特别是出现应激因素时。
二、蛋鸡猝死症。蛋鸡猝死症是由于鸡体质过差形成液化猝死,是笼养蛋鸡骨骼病中最严重的疾病之一。发病鸡大多数是进笼不久的青年鸡和高产蛋鸡,夏季易发,主要原因是蛋鸡因热应激、病毒侵袭、血钙和血磷比例失调及维生素缺乏。主要引起鸡的瘫痪、死亡和产蛋下降。
三、痛风症。饲喂劣质料,鸡体重不达标,盲目增加营养,不按合理营养配给,往往造成疾病的发生,如蛋雏鸡用肉鸡料,或用肉鸡料喂青年鸡等,易造成痛风发生。痛风症是由于鸡体内蛋白质代谢发生障碍引起,以体内蓄积大量的尿酸盐,并沉积在关节、软骨、内脏及其他间质组织中为特点。此病以“花斑肾”为主要特征,肾脏病变呈现不可逆行,很难治愈。
四、肌胃糜烂病。鸡肌胃糜烂病是由多种因素引起的一种非传染性消化道疾病。主要原因是因为豆粕价格高涨,有的养殖户降低饲料中豆粕,增加鱼粉所致。饲料中鱼粉质量低劣或数量过多,鱼粉中都含有组胺及其化合物,不同的鱼粉含量不等,组胺在鸡饲料中含量达0.4%或劣质鱼粉达5%以上,可引起本病的发生。优质鱼粉达12%以上也可发生肌胃糜烂。