近几年，我市的蛋鸡养殖发展较快，2006年饲养1000只以上的蛋鸡养殖户达444户，其中饲养1万以上产蛋鸡的专业大户有147户，年鸡蛋产量达到2.8万吨，我市已成为云南省的禽蛋生产基地。笔者在下乡指导过程中了解到，有的蛋鸡养殖户除做好育雏、育成鸡的常规饲养管理外，还应用了一些较先进的蛋鸡饲养管理技术措施，既方便管理，减少人力物资消耗，节约饲料和水，提高人均饲养管理产蛋鸡的数量（每个工人可管理1.5万～2.0万只），又降低了养鸡成本，取得了很好的经济效益。笔者认为，要搞好蛋鸡养殖，投入少量资金增加一些设施，可起到事半功倍的效果，值得推广应用。

    1 常规饲养管理技术措施

    1.1 饲料和饮水 选购质量好的蛋鸡饲料，定时加料；蛋鸡饮水的质量一定要符合人的饮用水标准，而且饮水不能中断，特别是夏季。因为鸡在干渴的情况下很难进食，断水对鸡的应激比断料还要大，为此要供给鸡清洁充足的饮水。水槽要每天清洗，定期消毒。

    1.2 免疫和消毒 按照蛋鸡的免疫程序搞好预防免疫。同时做好带鸡喷雾消毒，一是可杀灭鸡体表面及鸡舍内地面、墙壁、空气中飘浮的细菌与病毒；二是减少灰尘，防止疾病的感染与传播，使空气净化。消毒药可使用双季铵碘、百毒杀、菌毒清等。产蛋鸡一般每周带鸡消毒一次。

    1.3 及时淘汰残次鸡 对低产、停产、病残鸡应及时淘汰，可节约饲料，减少疾病发生，提高鸡群的产蛋率。

    1.4 保持鸡舍及设备的整洁 鸡舍的地面、窗户、墙壁要经常打扫，保持干净。灯泡要每周擦一次，以保证光照的强度。用具要摆放整齐，以利操作。

    1.5 保持环境安静、减少应激产蛋鸡需要安静的产蛋环境，任何刺激都会引起鸡骚乱，使产蛋量下降。因此，工作人员及工作服的颜色要相对固定，不要随意更换。每天饲喂时间、饲喂次数、打扫鸡舍、开关灯、捡蛋等要按程序进行，操作过程中动作要轻。防止野兽、猫、鼠等进入鸡舍。禁止在鸡舍周围高声喧哗和产生噪声。

    1.6 保持适：有的温湿度 鸡产蛋的适宜温度为13～20℃，气温过高过低，对鸡的产蛋性能均有不良影响。开放式鸡舍冬天要做好保温工作，堵塞墙壁漏洞，关好窗户进行通风换气，降低风扇的转速，晚上挂上门帘等。夏天要打开门窗加强通风，做好鸡舍屋顶的喷水、遮荫、安装电风扇等各项防暑降温措施，鸡舍的适宜湿度为60%～65%。

    1.7 保持良好的通风换气 通风换气是调节鸡舍空气、温度和湿度的主要手段，它直接影响到鸡舍内的温度、湿度和空气质量。鸡代谢旺盛，呼吸频率很高，因而鸡舍内需要大量的新鲜空气。生产中在鸡舍的底部要设置地窗，中部设大窗，房顶设排气孔，或在中部设排气扇，排出二氧化碳、氨气、硫化氢等有害气体。冬季要解决好保温与通风的矛盾，上午可打开向阳面的门窗，让其换气，但要防止贼风进入鸡舍。

    1.8 保持合理的光照 母鸡在18周龄时如果体重达到标准要求，就应逐渐增加光照，一般每周增加20分钟或半个小时，在29周龄时增加到16小时，以后保持恒定。开放式鸡舍用自然光照，不足部分用人工光照补充，光源用白炽灯（普通灯泡）较好，用25瓦的灯泡悬于离鸡头部1.5米处，灯泡之间距离通常为3米左右。

    1.9 保持勤清粪 定时清除鸡粪，以减少鸡舍的臭气和湿度。一般2天清一次即可。

    2 选养健康高产蛋鸡

    随着家禽育种技术的发展，先后培育出许多高产优良蛋鸡品种。在选择蛋鸡品种时既要考虑市场行情，同时还要考虑种源的可靠性与雏鸡的健康性，选择省内外有实力、有信誉的大型种鸡场引进鸡苗。现在饲养的蛋鸡以海蓝灰、罗曼粉、尼克T等个体较小、采食量较低的优良品种为主。

    3 其他技术管理措施

    3.1 自行配制生产饲料 通过自己配制生产饲料，可以降低生产成本。实践证明，养鸡场自己配制生产蛋鸡饲料，每吨比购买商品饲料可节约成本100元左右。由于优良品种的商品代蛋鸡生产性能都很高，只有满足和保持产蛋鸡的合理营养要求时才能发挥蛋鸡潜力，所以配制生产饲料时，养鸡户要按照蛋鸡品种的营养需要设计好配方，各种营养成分要尽可能完善，营养水平要达到饲养品种及各阶段的要求，各种营养成分的比例要合理。

    3.2 使用自动加料机 使用自动加料机，加料快速、均匀，减少粉尘，节省人工。

    3.3 安装乳头式饮水器 鸡群的饮水采用先进的乳头式饮水器，一是能保证水的质量，做到清洁卫生，又避免污染；二是比用水槽饮水节约用水30%～40%；三是对投喂预防药物比较方便，能确保用药的质量和效果；四是方便管理，又省工省时。

    3.4 让鸡听音乐 经常播放轻松愉快的音乐，鸡群逐渐适应后，能在一个比较轻松的环境里生活，能减轻对外来的爆竹声、汽车喇叭声、火车声等噪声的突然出现造成鸡“炸群”、产蛋下降和死鸡现象。

    3.5 鸡舍安装闭路监控探头 在鸡舍安装闭路探头实时监控，在办公室里就可看到鸡舍内的情况，便于随时发现问题，也减少工作人员过多进出鸡舍对鸡群的干扰；同时便于外来人员学习。

    3.6 自己制作鸡笼支架，实行四层笼养自己用水泥和钢筋制作鸡笼支架，比用金属支架成本低，而且坚固耐用，也避免鸡笼摇晃；实行四层笼养，充分利用了房屋空间，可增加25%饲养量，节约建设鸡舍成本和人力财力。