近年来,随着农村产业结构的调整,种植果树的农户较多,且有规模不等的果园,利用果园养鸡可谓两全其美。
1 养鸡对果树有供肥、灭虫的作用
鸡粪是一种很好的有机肥料,它含有丰富的氮、磷、钾等成分。据测定,鸡粪中含氮量为等量人粪尿的1.5倍,磷为3倍,钾为2.3倍。如1/15公顷果园养成鸡50只,则可年产鸡粪1250kg,相当于83kg磷铵,85kg过磷酸钙,以及16kg氯化钾所含的养分,因此,既增加了土壤中有机质的含量,又改善了土壤的理化结构,可使果品增长10%以上。果园养鸡,鸡粪直接用于果树的生长,不贮存,减少场地污染,又节省购买化肥或有机肥的费用。
鸡的活动力强,不停在果园周围巡逻,大量捕食白蚁、金龟子、小地老虎等害虫的成虫和蛹,减少了部分杀虫药费的开支,同时,由于鸡啄食大量杂食,既减少了劳动力,又降低了管理成本。
2 果园为鸡提供了舒适的生活环境
为了防治果树病虫害,每年都要多次喷洒农药,除了少数的高效低毒杀虫药外,主要是一些灭菌消毒药。这些药物喷洒后,不但防治了果树的病虫害,而且鸡场的周围环境得到了净化。
因鸡场是建在果园之中,周围被果树及其他植物环绕,植物在生长过程中,需要不断吸入二氧化碳,放出氧气。在周而复始的气体交换中,植物叶面会吸收大量的病原微生物和灰尘,因而保持空气新鲜。空气新鲜,对鸡只正常发育和健康成长甚为重要。若鸡舍内二氧化碳、氨气、硫化氢等有害气体浓度增加,鸡只抵抗力明显下降,容易引起呼吸道和消化系统的疾病,降低鸡的生产性能。
3 果园养鸡是发展生态农业的最佳途径
鸡食果园中的杂草害虫,增加了鸡蛋、鸡肉产量,鸡粪用作果树的有机肥,增加果品产量。由于生物治虫,施用有机肥减少农药化肥的应用量,降低果品中农药、化肥的残留量,生产出无公害果品,提高了果品质量,同时农户增加养殖效益。种养结合,互惠互利,两全其美。
4 果园养鸡应注意的问题
4.1 放养多少应根据果园大小、饲养水平而定,密度不宜过大,一般由小到大,切忌放养刚孵化的雏鸡。
4.2 果园不论大小应划分几个小区,实行轮流放养,这样有利于嫩草的生长和昆虫的繁殖,从而增加鸡群的自然采食料,同时,可防止果树病虫防治时喷洒农药引起鸡只中毒。
4.3 在果园建造若干个临时鸡舍,一是便于轮放,二是当天气突变时鸡群可以躲避风雨,夜间便于休息和补饲。
4.4 果园养鸡应采取全进全出制,出栏一批进一批,以有利于鸡舍,食具消毒,防止疾病发生。