常规鱼套养鳜鱼是可充分挖掘水产养殖潜力,提高水面利用率,实现增产、增效。现将该养殖技术操作规程介绍如下:
1养殖条件
1.1池塘
每只池塘面积以5-8亩为宜,池底硬,淤泥少。
1.2水源
水源充足,水质良好,排灌方便,无污染。
1.3 水深
以1.5-2.5米为宜。
2苗种放养
2.1常规鱼
可放养鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼,鳊鱼等冬片鱼种,1-2月份放养,每亩总放养量控制在1000-1200尾。不宜搭养草鱼、青鱼、鲤鱼等鱼类。
2.2鳜鱼
选用无伤无病、体质健壮的鱼种,规格3-5厘米,亩放100-150尾,放养时间为5月份前后。
3饵料鱼
3.1品种
鳜鱼的天然食性是摄食活鱼,喂养鳜鱼的饵料鱼来源有人工饲养和野生鱼类采集,凡是没有硬棘的小鱼虾、小泥鳅等,都可以作为鳜鱼的饵料鱼,但从来源、经济、喜食等方面考虑,以选择鲮鱼为好。
3.2饵料鱼放养
6月份在池中混养鲮鱼夏花苗种作为鳜鱼食料,每亩放养1-1.5万尾。
4养殖管理
4.1放养前准备
鱼种放养前半个月排干池水,清除淤泥,彻底清塘,常用药物为生石灰,每亩施150公斤,化水后全池均匀泼洒,再曝晒7~10天,杀灭塘内一切有害生物。在鳜鱼苗种入池前3天,用0.7PPM硫酸铜和硫酸亚铁合剂(5:2)全池泼洒一次,杀灭水中寄生虫,以提高成活率。
4.2鱼种消毒
放养的各类鱼种暂养容器中,用3PPM的硫酸钢溶液或3%食盐水浸洗5-10分钟,防止病原体带入养殖池塘。
4.3饵料鱼管理
作为饵料鱼的鲮鱼要保持一定的密度,如数量不足,应补充投放一些饵料鱼,让鳜鱼有充足的食料。根据鳜鱼各个不同的生长阶段,投喂相应的饵料鱼。
4.4水质管理
定时加水、换水,适时使用增氧机增氧,保持水质清新。每隔半个月每亩用10公斤的生石灰进行全池均匀泼洒消毒,改良水质。水位应保持在1.5米以上,水体透明度保持在40厘米以上。
4.5日常管理
早晚巡塘,观察鳜鱼的摄食、生长情况及水质情况,检查饵料鱼是否充足,发现问题及时解决。注意防逃防盗。
5病害防治
5.1细菌性烂腮病
病原体:柱状屈桡杆菌。
症状:病鱼鳃丝腐烂发白,鳃上常附着污泥和粘液。病鱼独游,体色发黑,体形消瘦。每年4-8月为发病流行期,危害各个生长阶段的鳜鱼,尤其是鱼种。
防治方法:
(1)漂白粉1PPM全池泼洒,间隔24小时再泼洒一次。使用剂量和方法参照其说明书。
(2)畜用红霉素全池泼洒,使池水或0.1-0.3PPM浓度。
5.2水霉病
病原体:水霉菌
症状:肉眼观察可见病鱼体表和背鳍硬刺顶端有白色絮状物的菌丝体。
防治方法:对鱼苗、鱼种用3%左右食盐浸洗5-10分钟。
5.3纤毛虫病
病原体:斜管虫、车轮虫。
症状:病鱼体色变黑,游泳异常,急躁不安并失去平衡而在水中打转翻滚。显微镜检查发现大量虫体。
防治方法:
(1)硫酸铜和硫酸亚铁合剂(5:2)全池泼洒,使池水成0.7PPM浓度。
(2)病鱼可用四千分之一浓度的福尔马林浸30-60分钟和3%的食盐水浸10-15分钟。
5.4粘孢子虫病
病原体:微山尾孢虫。
症状:打开鳃盖,有大量微山尾孢虫的大胞囊在鳃丝和鳃弓上,鳃上粘液较多,大量寄生引起鳜鱼死亡。
防治方法:全池泼洒B型灭虫精,使水池达到0.075PPM,隔天一次,连用三次。
5.5指环虫病
病原体:指环虫。
症状:鳃丝暗灰色,游动缓慢,镜检有指环虫寄生。
防治方法:
(1)用20ppM的高锰酸钾溶液浸泡鱼种10-30分钟,可杀死指环虫。
(2)用0.075ppM的B型灭虫精全池泼洒,隔天一次,连续2-3次。
5.6锚头鳋病和鲺病
病原体:锚头鳋、鲺。
症状:肉眼观察可见体表寄生锚头鳋或鱼鲺。
防治方法:
(1)鱼种放养前生石灰带水清塘消毒,能有效杀灭锚头鳋幼虫和鲺的卵块、幼虫产成虫,达到预防目的。
(2)用20ppM的高锰酸钾溶液浸浴病鱼1-2小时,可杀死全部幼虫和大部分成虫。
(3)用0.075ppM的B型灭虫精全池泼一次。