浙江省玉环县的消费者可以吃到本地养殖的海参了。养殖户梁和平在玉环芦浦分水山试养的海参喜获成功，目前，这批海参生长良好，平均个体从海参苗期的50克长至100克以上，预计春节前就可成熟上市。

    据悉，海参是一种对养殖技术要求非常高的水产品。梁和平曾经在山东和本地试验养殖海参，并且掌握了海参在不同水环境下的生长规律。

    去年11月，在玉环县海洋与渔业局水产专家的指导下，梁和平投资40多万元，在芦浦镇分水山投放了3000多斤海参苗，正式尝试海参养殖并获得成功，结束了该县海参养殖品种为零的历史。

    梁和平说，他试养海参成功的消息传开后，各地要求订货的电话把他的手机都快打爆了。

    梁和平算了一下，以目前每公斤240元的批发价卖，春节前卖掉60%就可获毛利30多万元，到三四月份，再卖掉剩余的海参，不但可以收回成本，还有一笔丰厚的纯利润。

    不过，水产专家也提醒广大养殖户，海参养殖是一把双刃剑，高利润也伴随着高风险。目前，海参的价格很高，并且消费需求旺盛，具有很好的回报率。但海参对生长环境，特别是水温的要求非常挑剔，稍微不慎就会养殖失败，导致亏损。想要养殖海参的养殖户，一定要在专家的指导下进行，以免造成不必要的损失。