一、 选地 选择土质肥沃、蔬松,排灌方便,不渍水的地块。与其它普通玉米田相隔200米以上,或采用时间隔离,避免异类型玉米串粉导致品质下降。
二、播种 大田直播在4月初至5月底,秋播在6月10日至7月10日。由于甜玉米种子干瘪,要特别注意播种质量。田要耙平,土要整细,春播深度1.7~3.3厘米,秋播深度3.3厘米左右。秋播后要及时灌跑马水,以利出苗。种植密度每亩3500~4200株,行距60厘米,株距20~30厘米。2.4米开厢,每厢4行。播种时要施足底肥,饼肥40~50公斤。磷肥40~50公斤,钾肥10~15公斤或者氮、磷、钾复合肥50~60公斤。
三、苗期管理 2叶期间苗,3叶期定苗、中耕、追苗肥,每亩离尿素5~10公斤。拔节期施平衡肥,每亩施尿素5公斤,轻培土。大喇叭口期重施穗肥,每亩尿素15~20公斤,培土防倒伏。春季多雨时期要注意开沟排渍。地膜育苗晴在要注意练苗,防止烧苗,育苗时间不应超过15天,最佳的移栽苗龄是2叶1心。
四、病虫害防治 苗期使用敌杀死防治地老虎大喇叭口期使用敌杀死或B粉剂防治玉米螟。
五、收获技术 籽粒发育的乳熟期,含水量达50%左右时为最佳采收期。春播超甜玉米在授粉后20天左右,秋播超甜玉米在授粉后25天左右。适宜采收期一周左右。为防止糖份转化,采收的青穗应及时上市。连苞叶采收上市可延长保鲜期。