1、播种出苗期
气温稳定在>12℃,5厘米深处地温10~12℃,土壤湿度25%~30%时即可播种,发芽最适温度为32~35℃。幼苗期最适温度在15℃以上,气温在18~26℃时幼苗生长快,较能耐寒耐旱。短期抗旱锻炼可促进根系发育。苗期不耐涝。要求土壤肥沃。
2、结实器官形成期
日均温度24~25℃,水分充足,不低于18℃。玉米从雄穗分化形成到抽天花时期对水分、养分的需要特敏感。水、肥不足,形成不孕花粉或大部分雌穗不能形成,造成空杆。
3、开花授粉期
温度在25~27℃,天气晴朗有微风,空气相对湿度70%左右,有利于开花授粉。高温干旱,花丝易枯萎,花粉生命易丧失,阴雨、低温会妨碍花药散粉。
4、成熟期
温度在20~25℃,不低于18℃,天气晴朗有微风,土壤水分充足,有利于灌浆成孰。遇高温干燥气候,或土壤干旱,会使籽粒过早失水而形成秕粒。温度低、潮湿的气候会延迟成熟。