穗甜2号是广州市农科所用自选自交系杂交育成的中早熟超甜玉米单交种,1996年12月通过市品种审定。

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    特征特性 穗甜2号植株矮壮,耐肥抗倒,高180～190厘米;整齐度好,拿株16～17片叶;前期生长缓慢,拔节后生长迅速。多分蘖,多穗性强,着穗位低,50厘米左右。花期协调,果穗圆筒形小。苞叶多,鲜果穗重250克左右;穗长20厘米,穗粗4.2厘米,穗行数14行;结实饱满,很少秃顶。籽粒色淡黄、皮薄、甜、香、脆,风味好,与美国超甜玉米相近;经测定,含糖量高,干基可溶性糖32%以上;抗逆性、适应性强,可春、夏、秋种植。熟期早,在广州地区,以播种到采收春秋种植70～80天,夏种60～65夭。较抗大小叶斑病,产量高,亩产600千克以上。