甜、糯玉米优质栽培技术规程
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    1、范围:适用于广东全省春、秋季种植甜、糯玉米生产全过程。

    2、主要栽培技术措施

    (1)播种:选用土壤肥力较高,排灌方便的水旱田,400米范围内不宜种植不同类型和不同品种玉米,以防串粉影响品质。土地根据田形开十字沟或井字沟作排水沟,以方便排灌水。选用一级种,以直播为主,播深2厘米,每穴2粒。适宜播种期为春播在3月上旬至4月上旬,秋植8月上旬至九月下旬前播种。播种时亩施15-20公斤复合肥作种肥,肥料不能直接接触种子。

    (2)田间管理:苗期保证全苗,力促壮苗齐苗。拔节、成穗期促扎根和平衡壮杆,争大穗,防空秆和倒伏。果穗成熟期确保安全授粉,养根攻粒,防止早衰。

    (3)病虫草鼠害防治:坚持“预防为主,综合防治”的植保方针,以期达到“安全、有效、经济”之防治目的。防治重点为玉米螟、纹枯病、大斑病和小斑病,特别注意收获前20天禁止施用农药。

    (4)采收:根据不同品种、不同季节适时收获,一般在授粉后20-23天采收青苞。甜玉米采收后可溶性糖含量迅速下降,籽粒皱缩,味淡渣多、风味变差,糯玉米同样会品质下降,采收后应及时销售食用或加工。

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