水稻旱种水管系指水稻种子未经育苗、移栽,在旱作情况下播种,在一定时期内再建立水层管理的一种抗旱节水种稻形式。此技术可在直流灌溉稻区应用,也可在受地势影响上水困难的“望天田”地块应用,也适于山谷平地受控山水地下水和侧流水影响的地块应用。
水稻旱种水管栽培技术的核心是节水。其原理是依据水稻生理需水规律,充分利用自然降水,采取切实可行的节水种植方式,免去育苗、泡田、插秧等作业和用水环节,旱整地、旱直播、苗期旱长,生育中后期进行科学合理灌溉,以最大限度地提高水分利用率,达到高效节水增产。
研究证明,在亩产400公斤灌水800立方米的情况下,旱种稻比移栽稻亩节水500立方米,节水率62.5%。据五龙背镇农技站试验,旱稻水管产量最高为全生育期每亩灌水10次300立方米,亩产355公斤,比同等条件下的移栽稻亩产328.5公斤增产26.5公斤,增产率8.1%。以国内移栽稻每亩用水800立方米,生产稻谷500公斤计,1立方米水生产稻谷0.6公斤,而旱种水管稻每亩用水仅300立方米,生产稻谷427公斤,1立方米水生产稻谷1.4公斤,提高水分利用率1.3倍。说明了水稻适时适量灌水,以自然降水为补充,节水灌溉潜力极大。
旱种稻在生育前期没有移栽稻长势强,但在生育中期后超过移栽稻。同时旱种稻明显比移栽稻秆硬。茎秆剖面观察,旱稻髓腔大而壁厚,根系发达呈白色,而移栽稻根系少呈现褐色。这是水稻在旱作情况下透氧良好所致,也是水稻适应旱作的生态生理反应。旱种稻的穗粒数比移栽稻减少0.6个,但亩穗数增加了5.4万穗,千粒重增加1.34克。
1、品种选择 水稻旱种水管与水稻移栽,在品种选择上存在着明显差异。应选择根系发达、茎秆粗壮、抗逆性强、品质好、生育期不大于160天的中早熟品种,保证在8月20日前抽齐穗。在丹东地区可选用中丹1号、中丹2号、东选2号、丹粳5号、丹粳8号等品种。
2、种子处理 首先清除秕谷、草籽和杂物。然后在晴天阳光下晒种3~4天,以促使酶的活性,提高种子的发芽充和芽势。用盐水、硫酸铵水或黄泥水选种,每50公斤水加食盐10公斤或硫酸铵12公斤,或黄粘土12.5公斤。充分搅拌溶解后加入稻种,捞除漂浮的秕谷和杂物,用清水将稻种洗净。再用清水浸种3~4天,捞出晾干种子表皮附水即可播种。
3、播种时间 播种时间以5厘米地温稳定通过10℃、土壤含水量不低于20%时为适宜播种期。播种量依土地肥力而定,原则是肥地宜稀,瘦地宜密,一般每亩播种量在7~10公斤。
4、整地 水稻旱种水管的整地要细致,整地不平、耙地不细,不仅影响播种数量和苗全苗齐,使后期灌水深浅不一,也影响除草剂土壤封闭效果。因此,要土碎、地平、无明暗坷垃,用悬耕犁悬耕3~4遍。提倡秋翻秋耙,经一冬的雪水风化,达到熟化,改善土壤理化性质。农家肥要在耙地前全层撒施。
5、播种方法 人工(机械)开沟4~5厘米,沟距27~30厘米,播种幅5~8厘米。每亩用10公斤磷酸二铵作口服,带土踩好底伤口子,以防烧种。条播或穴播,覆土1.5~2厘米,踩好上格子,镇压保墒。为防治地下害虫,可用甲基异柳磷农药拌种;防治立枯病和恶苗病可用立枯宁拌种。
6、药剂除草 水稻旱种管的田间杂草较多,应以化学药剂除草与人工除草相结合。化学除草剂的选择应以田间杂草种类为准,两种以上药剂混合用效果更好。一般采用播后苗前土壤封闭和苗后茎叶处理两种方法。土壤封闭要求在土壤比较湿润状况下,每亩用丁草胺150毫升加农思它0.25公斤,对水75公斤,在无风天下午阳光不足时进行土壤表面均匀喷雾。茎叶处理应在稻苗三叶期、稗草二叶一心期进行,亩应用50%杀稗王或神锄50克,加二甲四氯50克,加水30~40公斤喷雾。
7、水层管理 水稻旱种水管的灌水时间不宜过早,应在稻苗4~5片叶期灌水。本着“头水轻,后水紧”的原则,开始缓灌浅灌“过趟”水,以适应水稻在旱作情况下的环境条件。复水应在头遍水的3~4天灌水。以后根据水稻生育阶段适时适量灌水。
8、追肥 水稻旱种水管的追肥原则是前促、中足、后养,即适时施好促蘖肥,增施穗肥,灵活施好粒肥,以促进穗、粒数、粒重三者协调发展,使产量构成因素更趋合理。施肥应在稻苗4~5叶时结合第一次灌水,每亩用水稻专用复合肥30公斤,或整地时一次性全层施长效碳酸氢铵40公斤,加氯化钾5~8公斤,以促使稻苗早生快发。在分蘖中期,即第一次施肥后的12~15天再施一次保蘖肥,亩施尿素10公斤;出穗前一个月,即7月15日~20日再施一次肥,亩施硫酸铵8~10公斤以促进颖花的形成;出穗前18~20天(孕穗期)看长相施一次粒肥,亩施硫酸铵2~3公斤,以促进水稻结实和千粒重的提高。