采用瓠瓜、甜玉米早熟栽培,菠菜、大白菜两头搭配的种植模式,一般每亩可产菠菜4000公斤、瓠瓜 4500公斤、甜玉米青穗900公斤、大白菜4000公斤,亩产值在7500元左右,经济效益比较高。其茬口安排和栽培管理技术要点如下:
1、菠菜选用尖叶型品种,10月下旬播种。前茬作物收获后(水稻产区可利用稻田)耕翻晒垡2~3天,结合整地每亩施氮磷钾复合肥20公斤,坐畦后撒播菜种,每亩用种量1.5公斤,播后立即浇透水,尔后进入正常管理。菠菜在春季前后上市,若上市前10天每亩施5~7公斤尿素,则可使菜色显得更加嫩绿诱人。
2、瓠瓜选用条形或线形品种,2月上旬播种,冷床育苗。菠菜收获后,结合整地每亩施优质农家肥3500公斤、氮磷钾复合肥25公斤,做畦搭中棚备栽瓜苗。2月下旬当瓠瓜苗有2片真叶时移栽,每畦中间栽1行,穴距40~45厘米,每穴2株。瓜苗4~6片叶时,用150毫克/升的乙烯利溶液喷洒,过5~7天再喷洒1次,同时每亩施10~15公斤尿素作发棵肥,以促进植株多开雌花。温室栽培的瓠瓜在开花时要进行人工授粉,并用15~20毫克/升的2,4-D溶液点涂瓜柄,以减少脱落。瓠瓜坐果后一般不需施肥,以防瓜味变苦。当瓠瓜体色青绿时即可陆续采摘上市,一般在6月下旬让茬。
3、甜玉米以选择糯性较强的品种为好。3月上旬套播在瓠瓜瓜畦边,每畦2行,株距15~20厘米。幼苗3叶期间苗补苗,6月上旬气温升高时及时松土、除草、施肥(每亩施尿素15~20公斤、粪水2000公斤)。甜玉米在生长的中后期,要特别注意防治玉米螟等害虫。7月下旬,当果穗中部的籽粒手掐有少量流浆时便可采收,分期分批上市。
4、大白菜 选用中熟品种。7月下旬,瓠瓜和甜玉米都让茬后,每亩施氮磷钾复合肥25公斤作基肥,整地做畦,8月上旬穴播菜种。在菜苗子叶平展时进行第1次间苗,4~5叶期进行第2次间苗、定苗,每穴留苗2~3株,每亩2200~2400株。菜苗8~9叶期,每亩施10~15公斤尿素作发棵肥;开始包心时,每亩施7~10公斤尿素。大白菜在长期间,要注意加强抗旱、降渍、防病治虫等管理措施。11月上旬成熟,收获上市或入库(窖)贮藏。