一、播种土豆

    1、催芽 2月底～3月初将薯块放入暖屋内，堆放2～3层，上面覆盖3～4厘米的细沙，经10天左右芽长至2～3厘米时，去掉细沙，在散光条件下摊晾炼芽，晒种5～7天。

    2、整地追肥于3月上旬起垄作畦，随作畦每亩施入有机粗肥2000～3000公斤，氮磷钾复合肥75～100公斤。

    3、播种3月15～25日，5厘米地温稳定在5℃以上时，播种，采用先播种后覆膜的方式，每畦栽种2行土豆，占地1.2米，株距20～22厘米，每亩50000株左右。

    4、虫害防治为防止蛴螬、地老虎等地下害虫为害，随施肥撒入辛拌磷或地虫净等杀虫剂，粗肥和2/3化肥底施垄沟内，1/3化肥作种肥。

    5、病害防治 切块时进行种薯消毒。方法是切刀用3%来苏水或酒精消毒，切块后薯块放入70%甲基托布津可湿性粉剂或50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液中，浸泡半分钟后捞出，晾干后催芽。6月上旬亩喷15%多效唑可湿性粉剂40～50克，6月中下旬喷施58%瑞毒霉可湿性粉剂或70%代森锰锌可湿性粉剂800倍液。

    二、套种玉米

    4月底～5月初在2行土豆垄空背处套种1行玉米（中熟品种），大行距1.2米，株距20厘米，2700～2800株/亩。

    三、菜花育苗及移栽

    1、品种选择秋栽菜花大多选用“日本雪山”。

    2、育苗菜花育苗在7月上旬。做小高畦，四周挖小沟排水，深翻平整后浇水，水渗下去后在畦面上每隔10厘米行距用手指划1浅沟，在沟内摆籽，浅覆土。播后在畦面上盖上1层萆帘遮荫。3～4天出土后将草帘揭除，以后每天早晚用喷壶各喷1次清水。出苗10余天后在畦四周垄沟内每天灌1次水，浸泡畦面。3～4片真叶后改隔天浇水。苗期喷施2～3遍的2.5%功夫乳油2000倍液。

    3、移栽8月上旬收获土豆，3～5天后收获玉米，顺玉米垄及时平整土地作畦，中旬移栽菜花，每畦栽2行，行距60厘米，株距50厘米，每亩栽2200株。

    定植缓苗后适当蹲苗。结花球后保持田间湿润，一般5～7天浇1次水，并结合浇水追施尿素1～2次，每亩15～20公斤。在花球生长中后期将叶片捆绑。