马铃薯-西瓜(毛豆、玉米)-芹菜高效栽培模式
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        武义县低海拔山区(海拔300~450m)耕地多,为提高这一区域的农民收入,笔者通过提高复种指数,利用间套方法,合理安排茬口,摸索出一年五种五收的高效栽培模式,现介绍如下。

    1 茬口安排

    春马铃薯2月上中旬播种,5月中下旬收获;西瓜4月下旬育苗,5月中下旬移栽,7月底8月初采收;毛豆5月中下旬播种与西瓜间作,9月中下旬采收;玉米7月下旬育苗,与毛豆套种,9月下旬10月上旬采收鲜食玉米;芹菜8月中下旬育苗,春节前后采收。

    2 品种选择

    马铃薯选用东农303;西瓜选用87-14、圭谷等中型瓜品种;毛豆宜选生长期长的迟熟品种,产量高适合间作,不宜选早熟品种,本地一般用地方种白毛豆;玉米选用苏玉1号或超甜3号甜玉米等;芹菜宜选津南实芹、玻璃脆等耐寒品种。

    3 栽培要点

    3.1 春马铃薯

    ①深耕整地,合理施肥 每667平方米施优质有机肥5000kg,磷钾复合肥50kg。

    ②催芽播种,合理密植 播种前20天种薯催芽,播种前2天进行切块,每1kg种薯切50块左右,要求薯块大小均匀且有芽眼,芽眼离切口要近。应选晴天天暖时播种,东西行朝阳坡种植,播后须压平埂面,覆盖地膜,密度5500株/667平方米,株行距60cm×20cm。

    ③田间管理 出苗后及时破膜露芽,待80%左右苗出土时进行中耕除草,4月上中旬苗现蕾时培土施肥,随水冲施尿素10~15kg/667平方米,以后视墒情浇水。一般667平方米产量2500kg左右。

    3.2 西瓜

    ①整地施肥,适时播种 结合整地每667平方米施腐熟厩肥2000~2500kg、配施过磷酸钙25kg、硫酸钾15kg、尿素10kg,或配施三元复合肥30kg。畦宽1.6~1.7m。4月下旬营养钵育苗,薄膜覆盖,防止徒长,苗龄20~25天,移栽前7天进行炼苗。

    ②移栽定植,加强管理 5月中下旬移栽。每畦中间纵向定植1行,株距70cm左右,定植后覆盖50cm左右宽的地膜,破孔露苗。抽蔓前在畦上铺垫蕨草或麦秆等,以防西瓜产生阴阳面或腐烂。采用双蔓整枝,在主蔓长1.3~1.6m时,选留第二雌花结果,每株2瓜。坐瓜后每667平方米追施复合肥15kg或尿素10kg、过磷酸钙10kg、硫酸钾10kg,分2次施入,前后间隔7天,西瓜每667平方米产量2500~3000kg。

    ③病虫害防治 西瓜一般用10%双效灵水剂加60%代森锌各500倍液喷洒,兼治炭疽病、蔓枯病、叶枯病,用50%代森铵500~1000倍液灌根防治枯萎病;用10%吡虫啉2500~5000倍液防蚜虫,用5%卡死克800~1250倍液防斜纹夜蛾、甜菜夜蛾。

    3.3 毛豆和玉米

    ①间作毛豆 毛豆与西瓜间作,一般毛豆在西瓜定植前5天内沿两畦边直播,每畦2行,每穴2~3粒,留1~2株苗,株距45cm左右,毛豆与畦中心西瓜行距60cm左右。

    ②毛豆管理 毛豆与西瓜共生期间无需特别管理,整个生长期不必专门施肥。由于间距大,阳光充足,毛豆秆粗壮,不会徒长,单株生长势比单一种植毛豆明显强,豆粒饱满,结荚明显增多。值得注意的是,西瓜腾茬后,虫害(主要是夜蛾类害虫)向毛豆转移,要勤加防治,一般用5%卡死克800~1200倍液或2.5%菜喜2000倍液防治。每667平方米可收毛豆嫩荚600~800kg,且此期本地市场嫩豆荚供应量少,价格好,近年收购价一般在1.6~2.4元/kg。

    ③玉米套种 7月下旬营养钵育苗,遮阳覆盖,苗龄20~25天。西瓜腾茬后于畦上定植2行玉米,株距35~40cm,行距40cm左右,玉米行距毛豆行40cm。每667平方米可收鲜食玉米400~600kg。

    3.4 冬芹菜

    ①适时播种育苗 宜8月中下旬播种,比城郊平原冬芹菜提早半个月。需低温催芽,先将种子用清水浸种24h,清洗干净后用湿透气布包好放在20℃左右条件下催芽,每天冲洗,一个礼拜之后,有30%种子露白即可撒播在苗床上。床土要整细,镇压接墒后喷丁草胺除草,上盖遮阳网,定期浇水,用井岗霉素防治立枯病,整个苗期4~5次。遇连续雨水天气要搭小拱棚防雨,小拱棚四面要通风,防徒长。

    ②定植及田间管理 定植前精心整地,施基肥。芹菜需肥量特大,一般667平方米施农家肥5000kg、复合肥50kg、硫酸钾20kg。10月中下旬定植,注意遮荫浇水以促成活和生长。苗高35cm左右时,需施促苗肥,每667平方米施复合肥20kg,可撒施畦面,结合浇水渗入土壤。芹菜对钾很敏感。在收获前15天,667平方米施15kg氯化钾,可以有效增加单株重量。在芹菜生长期喷2~3次浓度为0.1%的硼液和0.1%过磷酸钙浸出液,可以有效防治叶梗开裂和烂心病,防止后期黄化。同时兼喷叶面宝、肥宝等叶面肥。在采收前10~15天喷施1次100mg/L的赤霉素液可以提高产量和改善品质。冬芹菜后期要防冻害,在遇到0℃以下冻害天气时,要加盖小拱棚或浮面覆盖,保暖防冻。

    ③病虫害防治 冬芹一般病虫害发生在定植后气温尚偏高的一段时期,本地区最易发早疫病(即叶斑病)和晚疫病(即“火龙”),两种病预防可用0.5∶1∶200波尔多液或50%多菌灵500~800倍液洒苗床,带药移栽;发病时用50%多硫悬浮剂500倍液或1∶1∶200波尔多液等喷雾。虫害一般用10%吡虫啉2500~5000倍液防治蚜虫,用10%除尽1500倍液防治菜青虫。冬芹产量较高,一般667平方米产量可达4000~5000kg,12月下旬始收,翌年1月下旬结束。

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