菠菜选用适合本地栽培的尖叶型菠菜品种。9月下旬秋黄瓜拉秧后,每亩施腐熟有机肥4000公斤,精细整地做畦,畦宽1.2~1.5米。10月份播种,浸种催芽后撒播,播后梳耙几遍,使种子分布在2~6厘米土层中,利用各土层深度的种子出苗不同分批采收。播前浇足底水,播后畦面盖一层草木灰,再覆盖一层腐熟浓粪渣或河泥。2叶期根据墒情和苗情适时适量浇水、施肥。生长前期多施腐熟粪肥,采收前15天停止施粪肥。气温降低后搭好棚架,扣好棚膜。注意用吡虫啉防治蚜虫,用50%辛硫磷1000倍液喷雾防治潜叶蝇,用53%金雷多米尔?锰锌500倍液或64%杀毒矾500倍液喷雾防治霜霉病,用50%甲基托布津500倍液喷雾防治炭疽病。元旦前后收获。
春黄瓜选用早熟、适宜早春大棚栽培的津春2号黄瓜。2月初在日光温室内采用塑料营养钵或育苗盘育苗,浸种催芽后播种。棚温白天保持在25~27℃,夜间保持在12~15℃。菠菜收获后深翻土地,3月上旬每亩基施腐熟有机肥2000公斤、三元复合肥50公斤、过磷酸钙20公斤、尿素5公斤,整地后扣棚膜。3月中下旬定植,大行距95~100厘米、小行距45~50厘米,株距22~25厘米,每亩栽3500~4300株。缓苗阶段一般不放风,棚温保持在35~38℃。幼苗心叶见长后,从大棚顶部放风,棚温白天降到25~30℃后逐渐加大放风量,防止温度变化过大幼苗发生卷叶。5月份气温升高后将棚膜揭起,昼夜加大通风量。采收期结合浇水,每次每亩施三元复合肥15公斤。结果盛期可适当喷施0.3%磷酸二氢钾溶液,摘除病残叶、老叶、病果等。主要病虫害有摔倒病、霜霉病、病毒病、细菌性角斑病、炭疽病、白粉病和蚜虫、斑潜蝇等,注意用药防治。4月中旬采摘上市,6月底采收结束。
秋黄瓜选用抗病、生长势强、适宜露地栽培的津春4号黄瓜。6月底春黄瓜收获后及时拉秧,一般不需要整地,利用旧架直接点播秋黄瓜。适当密植,大行距95~100厘米、小行距45~50厘米,株距18~20厘米,每亩留苗4500~5000株。播后浇好出苗水。第一根瓜长10厘米时开始追肥,在垄间开沟施入,每亩施磷酸二铵50公斤、硫酸钾50公斤,氮磷钾配合施用,以后追肥以氮肥为主,整个生育期追肥3次。秋黄瓜由于重茬易感染病虫害,应加强防治。9月下旬采收结束。