一、整地施肥。秋季作物收获后必须进行深冬耕，旱冬无雨时要浇冻水。来年4000～5000公斤，碳酸氢铵50～70公斤，草木灰100～200公斤作基肥。基肥要撒施均匀，随之进行浅耕翻，耙细整平。

    二、早催壮芽。鲁南地区应在春节前后采用阳畦或塑料大棚进行沙培法催芽。催芽时可整薯催，也可以切块后再催芽。待芽长5～7厘米时从沙中扒出，晾芽2～3天，待幼芽由白（紫）变绿就可播种了。

    三、下种覆膜。试验证明，在鲁南地区，春节过后10～15天，只要地表层化冻10～15厘米（2月中旬）即可下种。肥地行距70厘米、株距20厘米；肥力差的地块行距60厘米、株距20厘米，每亩地需要种薯100公斤左右。下种时墒情适宜可趁墒下种，底墒不足的要提前造墒，或下种时先溜沟水再下种，切忌干播等雨。摆好薯块后，每亩必须在薯块间施三元复合肥30～50公斤。下种后培好垄接着单垄覆盖好地膜。

    四、科学管护。播种至出苗；斯间要勤锄垄间。苗高10～15厘米时可视墒情浇1次“跑马水”，且要趁适墒划锄。苗高20～25厘米时，在垄的一侧开沟，亩追尿素25～30公斤，并接着浇1遍。现蕾末期至开花始期，“鲁引1号”薯种要浇1次水，以后要保持地面湿润。开花水浇后要视墒情再酌情浇水，收获前7～10天不要浇水。

    五、防治病虫。马铃薯的主要病虫害有晚疫病、蚜虫、蛴螬等。下种时可亩施辛硫磷1～1.5公斤，拌毒土沟施，防治蛴螬等地下害虫。蚜虫发生初期，用2.5%溴氰菊酯加水2500倍喷雾，效果较好。晚疫病在雨水偏多时或花期前后发生严重，应及早用25%瑞毒霉或甲霜灵800倍液喷雾。

    六、间作套种。据多年试验，春种脱毒马铃薯盖地膜，在鲁南地区可间作套种大葱、甘蓝、花生、番茄、辣椒、西瓜、甜瓜、棉花、高梁等作物。