发生特点

    根腐病、疫病、青枯病是温室甜椒常见的三种死秧病。

    三种病共同点为：均是土传病害，病菌可在土壤中存活6～10年，靠施肥、田间作业、工具和雨水等渠道传播，甜椒染病后生长点变为暗深绿色，定植后枝条顶叶叶片稍见萎缩，傍晚至次日清晨恢复，反复数日后，叶片全部萎蔫至枯死。生产上如果管理中稍微不当，会造成大面积死秧。

    不同点：疫病为真菌性病害，表现出的症状为全株发病。最突出的特征是茎基部呈黑褐色；茎上各部均有发生，其中以茎杆分枝处变为黑褐色；叶片上有直径2～3cm，边缘黄绿色，中间暗褐色的大型斑；果实受害首先在蒂部，开始呈绿色水浸状病斑，迅速变褐软腐。得此病后植株急速死亡。

    根腐病也是真菌性病害，主要在根部发生，最突出的是在根茎部及根部皮层呈淡褐色腐烂，极易剥离，露出暗褐色的木质部，起初时病株白天枝叶萎蔫，早晚恢复，数日后整株枯死。

    青枯病属细菌性病害，最突出、的症状是白天萎蔫，早晚恢复，2～3d后全株叶片绿色萎蔫，茎横切面上维管束变褐，保湿后有乳白色的粘液溢出。生态防治要点护根甜椒根系不发达，再生力差且易木质化，吸肥水能力差，故抗逆性差，易染病害。所以，定植前应加强调配营养、控水、蹲苗工作，促根深扎。苗床土可取粪肥3份，园土7份配制而成。可用腐殖酸蔬菜专用肥，以增加床土含氧量，补充营养，疏松床土，从而达到培养壮根苗的目的。在播种时用乙磷铝锰锌和50%多菌灵各 50g拌细土30Kg，种子上下各覆药土0.5～0.8cm厚，以防治疫病。苗出齐后，每10d用磷酸二氢钾或叶面宝叶面喷肥1次，并在叶面喷钙、磷、锌、醋混合液。采用此法培育秧苗，苗齐苗壮，无死秧现象。施肥施肥时要把握以下原则，即一是营养要全，可富含有机质的多元素专用肥、硫酸钾复合肥等；二是建议穴施肥，以提高利用率，诱根深扎；三是施肥要适时适量；四是因土施肥，缺何种肥补何种肥。这样，就能做到平衡施肥，不会造成肥害或缺素而染病。温度白天甜椒所需的适宜温度是25～30℃，过高或过低都会造成生理障碍而染病。夜间，前半夜适温为18～20℃有利于养分运转，后半夜适温为15～17℃，可忍耐短时间内13℃的气温；地温应为10～14℃。施药首先，应从甜椒保健上防病，如真菌性病害与缺钾缺硼有关，细菌性病害与缺钙缺铜有关，营养平衡就不会发生病害。其次，应从栽培措施上防病，通过采取控温控湿、控水通风、透气增光和施肥中耕等措施预防。

    此外，尽量采用生物农药、植物源农药及合适的物理方法来防治。植物生长调节剂在适当的时候适量施用，也可达到高产防病。如幼苗期用赤霉素、生根剂增根；中期叶蔓徒长用5～10mg/Kg萘乙酸和150mg/Kg矮壮素控长。

    用药浓度和方法也要掌握平衡，气温高时按下限配药，气温低时按上限配药。气温在20℃时用药水分易蒸发而形成药膜，防病杀菌效果好。病菌多生长在叶背面和地面，故以叶背喷药和灌根为重点。水分甜椒既怕涝，又不耐旱。苗期应控水促生根，中后期浇小水。不见果不浇，植株封垄后开始浇水。密度冬季低温弱光，如实行密植，会使地温低，通风不良而染病。夏季稀植，太阳光强，直射根部易伤茎死秧。一般露地宜密植，保护地宜稀植，高产品种、丰产土壤宜稀植，高温季节、土壤瘠薄宜密植。温室内宜1穴1株，拱棚内1穴2株，露地1穴2～3株，每667平方米定植栽4000～5000穴。气体碳铵、人粪尿、鸡粪、尿素等肥均会挥发出氨气，如果氨气量过大、通风不及时，会导致氨中毒，造成伤叶伤根而大幅度减产，因此应注意通风换气。二氧化碳浓度不足时，人为补充二氧化碳），可大大提高甜椒产量及抗病性。