朝天椒既喜温、喜肥、喜水,又不耐高温、浓肥、忌涝,因此,加强田间管理十分必要。另外,在朝天椒生产过程中,病毒病、炭疽病、根腐病等病害的发病率比较高。我们必须贯彻“预防为主,综合防治”的植保方针,确保朝天椒丰产丰收。
一、田间管理
(一)中耕松土 中耕的主要目的是破除板结,铲除杂草。由于朝天椒根系分布较浅,中耕一般应适当浅些,特别是生长中后期不要深锄。中耕时距根部要有一定的距离。具体做法是:定植成活后及时浅锄一次。此后,灌水或降雨后及时中耕,初果期间结合中耕培土,使行间形成一条小沟。进入盛果期,田间已封垄,停止中耕,及时拔除杂草。
(二)追肥 如果朝天椒叶色较浅,可在培土封根时,每亩追施尿素5~10千克。对弱苗、小苗、黄苗喷施辣椒生长动力源,效果显著。
生长后期,可喷0.4%的磷酸二氢钾溶液,促开花结果。喷肥应选阴天或傍晚,但降雨时不能进行根外追肥,干旱时应推迟追肥时间。
(三)浇水 多采取顺沟浇水法浇水,切忌晴天中午大水漫灌,更不能灌水后让田间积水,低洼易涝地应注意排水。
二、病虫害防治
朝天椒主要病害有病毒病、炭疽病、辣椒灰霉病、辣椒脐腐病等,可用椒病净600倍液,进行防治;辣椒病毒病,可用病毒神杀600倍液喷雾防治;辣椒根腐病,可用75%敌克松800倍液灌根。
蚜虫可用毙蚜、拔毒蚜1500倍液喷雾防治,棉铃虫、玉米螟、烟青虫、甜菜夜蛾,可用杀虫快1000~1500倍液防治。
朝天椒落花落果有多方面原因,如高温、低温、干旱、缺肥、徒长、病虫害等,使用辣椒生长动力源,可以起到多生根、促壮苗、多开花、多坐果、解药害防病害的作用。辣椒生长动力源的使用方法是,每50毫升兑水30千克进行喷雾。
如果朝天椒种植距玉米地较近,由于喷洒除草剂造成药害,可及时喷施辣椒生长动力源,进行消除。