秸秆浅水藕高效栽培，近五年在山东省费县发展相当迅速，2005年建藕池8870个，面积达5300多亩。究其原因，此项技术比传统浅水藕栽培具有明显的优势。主要是产量高，效益好。采用此项技术栽培的浅水藕每亩平均单产4923公斤，比普通栽培的3681公斤增产1242公斤，增产率31%，且品质好，商品率高，每亩纯增收益1800多元。经分析，产量高的原因有三：一是应用早熟密植品种；二是秸秆释放热量，给莲藕提供了足够的能量；三是桔秆释放二氧化碳是光合作用的原料，正好被莲藕吸收利用。其二是收获省工，普通浅水藕每人每天收获不足100公斤，而秸秆浅水藕在400公斤以上，是普通栽培的4倍以上，大大提高了劳动生产率。其三是桔秆利用率高。每亩秸秆浅水藕可消耗19～30亩的作物桔秆，减少了秸秆焚烧造成的浪费和环境污染，变废为宝，符合生态农业的要求。

    1.选址建池

    选地要求。低洼地、河滩地、汪塘地、荒废地，只要是阳光充足、靠近水源的地方，都是理想的建池场所。藕池的平面形状以长方形或正方形为宜，面积一般在0.5～1亩，整片的藕池应规划好，留出走道和进水渠、排水沟。根据不同地形，一般下挖藕池0.5米，建成的藕池深度0.7～0.8米。池子建好后，池底要整平夯实，池壁用大小适宜的混凝土沿子板，也可用空心砖砌成。壁顶高于地面20厘米，池壁上设有进水口和出水口。

    池子硬化。在整平夯实的基础上，池底铺一层防渗地膜，用1∶3的水泥沙灰抹平，厚度2～3厘米。池壁用沙灰抹缝或挂一层沙灰，以防渗水、漏水。池壁顶部摊铺2～3厘米的沙灰层，用泥板压实，便于田间作业。

    铺设桔秆。桔秆选择。以禾本科和豆科作物桔秆1∶1混合使用为好，若只使用禾本科作物秸秆，应每亩增施10～15公斤氮肥，防止作物秸秆在分解过程中碳氮比例失调，发生微生物腐解秸秆时和莲藕争氮的状况。

    桔秆处理。作物秸秆入池前，先截成10～15厘米的段，然后进行无害化处理，可用50%多菌灵wp500倍液加50%辛硫磷800倍液喷雾，堆成大堆，用塑料薄膜覆盖，堆闷24小时，也可于秸秆铺设池底后，用上述药剂喷洒，每亩药液不少于100公斤。

    秸秆铺设。桔秆铺设的厚度以20厘米为宜。秸秆入池后，用耙子来回梳理几遍，尽量做到秸秆横铺，表面均匀平整。

    回填土肥。回填土应尽量选择熟土，拣出土中的砖瓦石块及其它杂物，厚度20厘米左右，之后每亩均匀撒入4000～5000公斤充分腐熟的土杂肥，三元复合肥150～200公斤，浅锄几遍，以使土肥混合均匀。定植前2天，每亩施生石灰50公斤，耙匀，进行土壤消毒，并防止秸秆在腐解过程中产生的有机酸，对莲藕根系生长和养分吸收造成不利的影响。

    2.选用良种

    浅水藕要选择藕身及藕叶均较小主耐浅水性、抗逆性强、早熟、适合密植的品种。如泰国藕、白莲藕、鄂莲四号、鄂莲五号等。

    合理密植为确保高产，桔秆浅水藕栽植用种量应比常规栽植每亩多150～200公斤的藕种，即每亩用种400～500公斤。栽植行距80厘米，株距50厘米，每亩栽植1600株左右。

    3.栽植

    栽植时间。当日平均气温达到15℃，土层10厘米地温10～12℃时栽植较好。黄准地区一般在4月15～25日。栽植时不宜过早或过晚，过早地温低，栽植后迟迟不能出苗，极易导致烂种或死苗；过晚虽然出苗快，栽植时易伤顶芽，且生长发育期缩短，易造成减产。

    种藕选择。种藕一般于临栽前挖出，起挖时注意保护顶芽，保证莲藕出苗的整齐一致。选择符合本品种特性，并带有子藕的整藕，带2节以上充分成熟的藕身，藕大，芽旺、无伤、无病虫、新鲜的亲藕、子藕，种藕的采挖要根据当天的栽植量，随挖随栽，如果当天栽不完，应洒水覆盖、保温，防止藕芽凋萎。

    种藕处理。栽植前将种藕洗净，用50%多菌灵wp500倍液或70%百菌清wp600倍液浸泡10～15分钟进行消毒，捞出稍晾立即栽植。

    栽植方法。栽植莲藕从离池壁60厘米处开始，定植时藕头一律向内，两行间藕种位置呈三角形交错排列，整藕做种每穴一支，子藕每穴二支，一般藕头埋入深度12～15厘米，后把节稍翘在水面上，以利用阳光提高温度，促进萌芽。四周边行藕头一律向内，以免莲鞭伸出池外。栽植后及时浇水，水深4～5厘米。

    4.田间管理

    调节水位。栽植后至三叶出现，保持3～5厘米的浅水层，以利提高地温，促进藕芽萌发生长。随着植株的生长及分枝的形成，水层逐步保持在7～12厘米，至夏季高温时节，保持水层20～30厘米的深水层或者