1月下旬至2月上旬播种马铃薯,4月下旬收获。甘薯在3月下旬覆膜育苗,5月上中旬栽插,9月底10月初收获。9月底至10月上旬播种萝卜,次年1月底收获。这样搭配组合种植,能充分发挥各季的产出效率,增加经济效益。
马铃薯选用东农303和克新4号等叶茂、茎粗、产量高的早中熟品种,甘薯选用瑞薯1号、荆56等品种,萝卜选用肉质根粗壮的地方品种。
合理密植 栽培马铃薯,做宽80厘米、高25厘米的垄,垄沟宽20厘米,每垄种两行,行距50厘米、株距30厘米,每亩3500~4000穴。马铃薯收后,翻耕做甘薯小垄,垄距70厘米,每亩栽3500~4500株。甘薯收后翻耕做萝卜畦,畦宽1.2米,每畦播4行,每亩1万穴。
加强管理 施足基肥,增施有机肥和钾肥。春马铃薯应改多次施肥为重施基肥,每亩基施腐熟栏肥1500公斤、三元复合肥100公斤、焦泥灰750~1000公斤。基肥中栏肥和复合肥开穴深施,不要与种薯接触,以防烧伤薯芽。6~7叶期每亩施尿素7公斤、硫酸钾5公斤,促进地上部生长和提高产量,同时中耕培土。早期培土可使植株埋入土下的节数增多,促进形成更多块茎;后期培土可防止薯块露出地面后表皮变绿。
甘薯基肥施用量占总施肥量70%,每亩施腐熟栏肥2000~3000公斤、过磷酸钙50公斤、氯化钾30公斤,在做垄时集中条施或穴施。栽插成活后,结合中耕每亩用人粪尿500公斤或尿素5公斤加水浇施,确保苗匀和早发。垄面出现裂缝时结合培土看苗施肥,氮素充足的田块可补施钾肥,氮素不足的田块每亩用尿素10~15公斤加水浇施。栽插 2个月后至后期根部吸肥能力减弱时,每隔半个月喷施0.2%磷酸二氢钾液一次,可以增加鲜薯产量10%。
萝卜在翻耕做畦前每亩施腐熟有机肥1500公斤、过磷酸钙30公斤,做畦后每亩穴施人粪尿1500公斤,播种后用焦泥灰盖种。出苗后及时间苗,苗有3~4片真叶时定苗,每穴留3株。间苗和定苗后都要浇施稀粪水。萝卜肉质根膨大初期,结合除草每亩施尿素15公斤。
防治病虫 马铃薯主要防治青枯病和晚疫病。苗高20厘米时,每隔半个月用代森锌或1%硫酸铜700倍液喷施一次。甘薯主要防治斜纹夜蛾、卷叶虫、造桥虫等害虫,每亩用20%速灭杀丁或灭扫利25毫升加水50公斤喷雾。萝卜主要防治菜青虫和蚜虫等害虫,用杀灭菊酯等低毒菊酯类农药喷雾防治。