品种来源:三十年代从宁夏引进。
特征特性:植株长势强,高80厘米,株幅60厘米,9―12节着生第一花,叶长卵圆形,绿色,果实长羊角形,纵径23厘米,横径2.4―3.5厘米,果顶向下渐细而顶凹,果面皱缩,有光泽,花萼平展,肉质较细,水分较多,味辣,单果重35克;抗旱,早熟,定植后100来天开始采收;亩产1500一2000公斤。
栽培要点:“立春”温室育苗,“清明”后双苗定植;宽行72厘米;窄行45厘米,窝距l2厘米,培育壮苗,切根蹲苗,低温锻炼,定植点浇,苗期防徒长,见门椒灌水,松土,及时摘除基部老叶和腋芽,随座果数的增加,满足水、肥要求,分期采收青椒。