白水萝卜
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        品种来源:兰州地方品种。别名:水萝卜、珍珠萝卜等。

    特征特性:叶簇半直立,倒卵圆形,主叶脉淡绿色,叶片板叶;肉质根算盘子形,皮肉俱白色,全部入土;纵径2.5厘米,横径3.5厘米左右,单重约20克;味甘脆,生、熟食均可,适应性强,耐寒、抗病,但不耐旱,生长期40―50天,宜于早春栽培;亩产1000一1500公斤。

    栽培要点;“惊蛰”后播种,一般撒播或与其它生长期较长的蔬菜间作,适于砂壤土,肉质根开始膨大后适量灌水,及时陆续采收。

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