1、症状该病主要为害葡萄的果粒、叶片、新梢及卷须等绿色幼嫩组织,果实受损失最大。叶片受害时,最初产生细小、淡白色的斑点,以后逐渐扩大形成灰白色粉末状,严重时蔓延到整个叶片,致使病叶卷曲枯萎;果实受害时在果面产生粉状霉层,去掉霉层后,果面有褐色斑纹,果实停止生长、硬化、畸形,有时开裂,味极酸,后期病果干枯腐烂。
2、发生规律病菌以菌丝体在枝蔓的被害组织或芽鳞中越冬,借风力传播,直接侵入寄主。高温干旱的夏季闷热天气有利于病害的发生和流行。设施栽培中白粉病是主要的病害之一。叶片老熟和果实着色后很少发病。
3、防治方法
⑴加强栽培管理,提高植株抗病力。
⑵注意果园卫生,冬季结合修剪剪除病枝,及时烧毁,减少越冬菌源。
⑶硫制剂对白粉病防治有良好的效果。葡萄发芽前喷洒1次3~5波美度石硫合剂,彻底铲除越冬病源。葡萄发芽后初发病时,喷洒0.2~0.5波美度石硫合剂,50%硫磺悬浮液300~400倍液,50%甲基托布津500倍液或70%甲基托布津1000倍液,每隔7~l0天喷1次,共喷2~3次,此外,在边远农村不易购买农药时,喷洒0.5%的碱面水也有控制病害发生的作用。