桃、李、梨、杨梅、葡萄等夏季水果,长期以来,果农对它们的管理粗放,一般只注重挂果期管理,轻视它们“产后”的病虫肥水管理,致使其经济效益低下。实践证明:重视夏季水果树的“产后”管理,对提高果树产量有着重要的意义。夏季水果采果后,其根系生长还有一个高峰期,这时正是果树积累营养的关键时刻,此期管理的好坏,直接关系到下年产量的高低,果树发芽、抽梢至开花坐果期间所需的养分相当部分是上年积累的。因此搞好夏水果的病虫、肥、水管理是当前刻不容缓的事情。
早施基肥,适施叶肥,是改善树下土壤的理化性状,保护果树叶片的有效措施。果树采果后,要结合中耕及时把基肥施入树下,一般大树施150~200千克有机肥,小树酌减,有条件的可加少量复合肥或者速效性氮肥。施肥时挖坑深施,山地果园以20~40厘米、平地果园以30~50厘米为佳。施肥后要及时灌水保墒,并结合中耕除草。
采果后落叶果树的叶片还有30~100天的生长时间,杨梅等常绿果树的生长期更长,因此,要进行叶面追肥,追肥的种类以钾肥为主,每隔15天喷一次磷酸二氢钾或喷施宝或植物生长剂,同时为贪青的晚秋梢摘心,促进老熟,以免消耗养分。对幼龄树和旺长树切不可追施氮肥,避免抽发新梢,不利越冬。及时防病灭虫,确保丰收。发现危害果树病虫,可采用40%乐果乳剂1500倍液,结合叶面施肥进行,桃树采果后,常发出流胶病。可用石硫合剂进行防治。果树落叶后要及时扫除病叶,剪掉病枝集中烧掉,清除果园杂草,消灭越冬病源。