为了持续提升园林业发展水平,在香梨果园管理中要坚持“矮、密、早、丰”栽培技术,在管理上要按照“缓、落、控、促、断、齐”六字方针操作。
一、开心改形的条件和方法
1.25年以上树龄的香梨树基本都是传统的三主枝疏散分层形,树形已定型,如果树形完整,基部三或四大主枝健全,冠幅已占满空间,可直接落干开心;如果下部主枝不完整,仅1~2个主枝,且有很好的层间大枝,可实行主干双层形;基部只有1~2个主枝,没有空间大枝,而且明显偏冠,不宜开心。
2.对于直接开心的树,从选留第3或第4主枝之上5~10厘米处去除中心干,树体呈单层结构,树高2.5~3米。截锯时自上而下分层分枝锯除,锯口要平滑留茬口,锯后涂刷消毒剂和保护剂。对实行主干双层的果树,从第2层主枝上5~10厘米处去除中心干,树体高度保持在3.5米以内,而且结构层次分明,基部主枝基角60°~70°,第2层主枝层角80°以上,层间距1.2米以上。
3.改形后树高控制在3米以内,永久型主枝3~4个,主枝基角保持60°~75°,侧枝6~8个,主侧枝配备合理的大、中型结果枝组若干,大型结果枝组在主枝中部,中小结果枝组配备在主枝的基部,上部背上着生中小型枝组,背下着生中型枝组,侧生大型枝组,最终形成70%短果枝,15%中果枝,15%长果枝。
4.在11月中旬至次年2月中旬改形最佳。
二、改形后的修剪
1.修剪方法
首先在撑拉主枝角度时,由于无主干,因而要求主枝角度达到50°~60°即可。几大主枝可通过调整基角、腰角、梢角,使各大主枝枝头处于一个水平面。
其次要明确各主枝的延伸方向,如有空间,可短截,促发展,果枝继续延伸;如无空间,可适当回缩,保持一定的通风带;如主枝延长头过强或过弱,应回缩转主换头。有伸有缩,始终保持均衡生长。
第三,清理和培养各类枝组,采取强枝、中长枝缓放,弱枝促组结合,培养合理枝组。尽可能利用各种枝,采取短截、缓放、回缩,结合夏季摘心,培养大、中、小型结果枝组,使枝组配备长短结合,错落有致。疏除交叉枝、密挤枝、干枯枝,回缩下垂枝、细弱冗长枝,保持树势均衡层面清爽,光照均匀。
2.夏季修剪
①开心后,锯口处各大主枝背上有大量隐芽萌发,抽生新梢,消耗养分。4月中下旬,及时选留占位补空的枝条,抹除过多的萌芽,减少营养消耗,促进来年花芽的分化形成。
②夏季摘心是促进枝条充实、形成花芽的重要手段。对果树枝条发出的新梢在长度达20厘米以上可摘心,新发果台、副梢应去弱留强,去直留斜,15厘米以上的摘心,促其形成腋花芽。
三、肥水管理
1.基肥
果实采收后至土壤冻结前施腐熟优质基肥,667平方米不少于100千克,同时施入磷钾肥。
2.追肥
第1次在早春萌芽前2周追肥,以氮肥为主;第2次在5月中旬至6月初追施,以氮、磷、钾复合肥为好;第3次在7~8月追施,以氮、钾肥为主,667平方米施50千克,可提高单果重并改善品质。在一般地力水平下,每吨果667平方米投化肥总量80千克,氮、磷、钾比例为1∶0.5∶1。叶面追肥,全年喷施5次以上,盛花期、花芽分化期、果实膨大期和采收前后,使用叶面肥。叶面肥为尿素0.3%~0.5%,磷酸二氢钾0.3%~0.5%。施肥主要采取点施、穴施、环状沟施,深度20厘米。
3.灌水
全年灌水8~9次,3~5月每个月灌水1次,6~8月高温季节20天灌水1次。5月中旬注意控水,促进花芽分化。9月以后要平衡控水,10~11月灌好冬水。
四、病虫害防治
库尔勒地区香梨病虫害主要有:香梨优斑螟、梨木虱、叶螨、苹果蠹蛾、梨树腐烂病等。农业防治的主要措施有清洁田园,摘虫果,刮树皮,树干束膜束草,土地深翻整平。生物防治主要是各类信息激素的应用。化学防治主要是建立害虫预报制度,依据化防指标及时化防。采取点、片、带、株防治方法,消灭虫源,使用高效、低毒、低残留、选择性强的农药,避免用广普性农药,且要交替使用,避免产生抗药性。