苹果树冬季后,春季还应进行一次修剪。春季修剪的主要任务和作用有以下几个方面:
一、花前复剪
复剪一般在萌芽后到开花前进行,它是冬季修剪的继续和补充。也是在冬剪的基础上,再进行细致的修剪,以弥补冬剪的不足。复剪的主要任务有:一是对冬剪时遗漏枝条的处理。冬季漏剪的病虫枝、干枯枝、密生枝和细弱枝等,应当疏除或缩剪至适宜部位。二是对大年树花量的调整。成花多的大年树,冬剪中留花量往往偏多,当发芽后能准确识别出花芽时应进行复剪调整。首先对串花枝进行回缩,使留花量与枝条的承受能力相适应。回缩轻重程度应根据串花枝的长短和组细而定。对于长而细弱的串花枝应适当重缩短留,一般只留2―4个好花芽即可;对长而粗壮的串花枝,应轻度回缩或不缩。腋花芽一般质量较差,回缩时尽量利用顶花芽结果。其次对花芽稠密处的中长果枝进行破花剪,即只剪去顶端花芽,促其下部生成短枝,当年成花,下年结果,做到“以花换花”。再次要疏掉过多的衰弱果枝和密生果枝,留壮枝壮芽结果,使花芽分布合理,提高果品质量。三是对花量少的小年树,为了保证产量,冬剪时留枝量往往偏大,此时对一些过密的无花枝和枝组应疏除,以解决光照;对长势较弱延伸过长的无花枝条,适当回缩,促发新枝,减少成花;对冬剪时误认为有花而实际无花的中、长枝及果台枝未动剪者,进行短截,促其发枝,不让在小年成花,使其在大年成花,以调节产量,克服大小年结果。四是对正在扩冠阶段或长势衰弱的树,如果骨干枝头有花应将花疏除或缩剪至叶芽处,以减轻枝头负担,保持枝头长势,有利树冠扩大。
二、芽上目伤
春季萌芽前,用刀、剪等工具,在芽上方0.2―0.5厘米处,横刻皮层,深达木质部,造成一眼目形的方法,称目伤或刻芽。刻芽有促进伤口下芽萌发抽枝的作用。刻芽结合拉枝和环剥(或环切),简称“刻拉剥”技术,是富士品种早果丰产的关键措施。刻芽对象主要有三种:一是对缓放枝条刻芽促发中、短枝。尤其是富士品种,修剪时长放枝多,这类枝前端发枝后部芽潜伏,易形成光杆,影响结果。春季萌芽前对缓放枝刻伤侧芽,可促发中、短枝,克服光杆现象,有利成花结果。二是对已形成光杆的多年生枝刻芽促枝。由于品种特性或管理不当等原因,有些多年生辅养枝在中后部形成了光秃带,缺乏结果枝,影响早果丰产。对此,萌芽前在光秃带进行定距离(相隔15―20厘米)目伤,刺激萌芽发枝。若光秃带无明显的芽子,刻伤后隐芽亦可萌发抽枝。三是刻芽促生主枝,对整形期的树,在中心干延长枝上每隔3―5芽刻一芽(需要抽生主枝的部位),可促生长枝,克服等位发枝,防止“卡脖”现象,有利整形。
刻芽技术运用中应当注意:需要抽生短枝时,刻芽时间要晚(发芽前几天),距离稍远(芽上0.2―0.5厘米),伤口要浅(刚达木质部);需要抽生长枝时,刻芽要早(发芽前30―40天),刻芽距离要近(0.1―0.2厘米)。另外,刻芽后抽梢长短也与枝条角度有关。直立旺枝刻芽后发生长枝多,中、短枝少,不易形成花芽;斜生和水平枝刻芽后,抽生的多为中、短、枝;容易形成花芽。因此,对长放枝进行刻芽时,必须将直立枝拉成斜生或水平状态,才能取得良好效果。
三、拉枝开角
春季树液开始流动后,根据树形要求,将枝条拉至适宜角度,可以扩大树冠,缓和树势,解决光照,促发短枝,有利成花,是幼树早结果、早丰产的关键性措施,运用拉枝技术时应注意以下事项:
1、拉绳最好选用混纺毛线。不但造价低廉而且经久耐用,比习惯使用的塑料绳、麻绳、铁丝等要好。
2、按树形要求和树冠结构合理拉枝,充分占据空间,向四面八方插空拉开,使枝条分布均匀,树冠丰满整齐。
3、根据整形要求确定拉枝角度。一般小冠形,骨干枝拉至70―80度,辅养枝以90度为宜。要尽量将枝拉平展,使枝条中部不弯弓,梢部不下垂,以防极性部位转移,背上抽生大量徒长枝,减少中、短枝数量,影响花芽形成。
4、绑绳不宜太紧,并经常检查,及时松绑,防止枝条加粗后勒成“细脖子”,影响生长发育,也容易折断。
5、为防止枝条劈裂,拉枝前要先进行捋枝,即用手从枝条基部到中上部反复揉拿,使枝条柔软后再拉。这样,可以减轻线绳的拉力,枝条不易劈裂,开张角度和变换方位都比较容易。
6、对夹角较小的枝条,应改变方向或稍加扭曲拉平,可避免枝条基部劈裂。
四、抹芽除梢
冬剪疏枝后的剪(锯)口,容易发出大量萌蘖。还有拉枝后背上的萌芽,容易形成直立徒长枝,这些无用的芽,应及时抹除。可减少养分消耗,改善通风透光状况,减轻以后夏剪和冬剪的工作量。