5月份苹果植株的生长发育可大体划分为三个阶段:花后阶段(5月上旬)、春梢速长阶段(5月中旬至5月底)、春梢停长阶段(5月底)。花后病害主要有白粉病、轮纹病、炭疽病;春梢速长期主要有轮纹病、早期落叶病;春梢停长期主要有轮纹病、炭疽病、腐烂病和早期落叶病。
白粉病的防治①清源:发芽前彻底剪除病梢病芽。苹果展叶至花期,多次及时地剪除新病梢、病叶、病花。②加强管理,增强树势:合理密植,疏除密生枝条,使树冠通风透光。③化学防治:重病园可在花前嫩叶尚未展开、谢花后10天喷药防治。药剂有0.3―0.5度石硫合剂;25%粉锈宁可湿性粉剂1500倍液;50%甲基托布津可湿性粉剂800倍液。
苹果轮纹病、炭疽病的防治。苹果轮纹病一般在5月中旬开始侵染果实,而炭疽病要到6月上旬开始发病,两种病害可一起防治。清扫枯枝落叶,刮除树上粗皮。加强综合治理,增强树势,提高抗病力。萌芽前打一遍铲除剂,生产中使用机福乐合剂效果良好。机福乐合剂的配制方法是100倍机油乳剂+50―80倍福美胂+1000―1200倍氧化乐果。配制时可一块配制,如50千克水加上0.5千克机油乳剂,再加上1千克福美胂,再加上50克乐果,混匀搅匀即可。
生长季节勤喷药防治。方法是自谢花后10天始,每隔15天喷布一次杀菌剂或保护剂,如50%多菌灵600倍液,50%退菌特600倍液,百菌清,多氧霉素,多抗霉素,甲基托布津等,但应注意要交替使用。麦收后可喷波尔多液保护剂,波尔多液可与杀菌剂交替使用。