无核白鸡心
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无核白鸡心又名森田尼无核、世纪无核欧亚种。美国引进,果穗圆锥形,穗重400~600g,果粒鸡心形,果皮黄绿色,较韧,较整齐,商品粒重4.0~5.5g,果肉较脆,耐拉耐压力较强,品质中上,可溶性固形物含量17~20%,中熟,较丰产。

无核白鸡心葡萄为欧亚种,原产美国。1983年从美国加州引入。是Goid×Q25-6杂交育成。经五年大棚栽培试种观察,该品种在本地表现生长势中等偏旺,较耐肥,结果枝率40%左右,投产快,产量高而稳定,一般亩产在1300公斤左右。果穗大,坐果率高,果粒长卵圆形,无核,果皮底色绿,成熟时淡黄色,自然粒重4—5克,经激素处理平均粒重8—10克,每穗重700一1200克,最大可达2500克。果皮薄,韧性好,不裂果果肉厚而硬脆,可切成薄片,可溶性固形物14%一16%,酸度低,略带草莓香味,果皮不易分离,可带皮食用,清香爽13,品质佳。耐贮运性中等,抗病性较弱,中熟品种。通过多年栽培,摸索总结了一套按照绿色食品生产的标准要求,采用大棚优质栽培,以促进花芽分化、稳定产量和增大果粒为目的一系列优质栽培技术措施

串形锥形, 嫩梢绿色,有稀疏茸毛。幼叶微红,有稀疏茸毛。1年生枝条为棕褐色,粗壮,节间校长。成叶大,心脏形,5裂,裂刻极深,上裂刻呈封闭状,叶片正反面均元茸毛,叶缘锯齿大而锐。叶柄洼开张呈拱状。
果穗圆锥形,平均穗重1300克,最重2500克,果粒着生紧密。果粒长卵圆形,平均粒重5.2克,最大10克。果皮绿色,皮簿果肉厚而硬脆 ,韧性好, 浓甜,果皮不易分离, 食用不需要吐皮。含可溶性形物16.0%,含酸0.83%,含糖量13%~28%,微有玫瑰香味,品质极佳。
品种果粒着生牢固,不落粒,耐运输,不易长期冷藏,常温下保存5天以上。
果皮充分成熟后黄绿色,果肉硬而脆,不裂果,可溶性固形物14%左右。属清爽型脆肉品种,促成栽培上海7月20-22日成熟。属中熟无核品种。
适宜栽培地区:中国南方高温、多湿地区,多用大棚促成栽培。
培育要点:
无核白鸡心
1、采用优良砧木嫁接苗。如华佳8号、贝达砧等。
2、在后幼果期用低浓度GA处理,促使果实膨大。
3、花后激素处理不宜过早,以免幼果产生果锈。
4、幼果期及时严格疏粒,每穗留果70粒左右。
5、幼果期及时套袋

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