美人蕉,又名红艳蕉、红蕉、昙华、宽心姜、苞米花等,属美人蕉科美人蕉属多年生宿根草本花卉。
美人蕉,高60厘米到120厘米,叶大似芭蕉,互生,舒展如翠袖,披针形,绿色或紫红色。总太花序不规则生于茎顶,花瓣直伸,具有四枚瓣化雄蕊。花色有大红、粉红·、桔红、紫红、乳白、紫及红黄相间、红瓣金边等。花期从5月到7月,开花不断。其中以大红花美人蕉为最美,名谓“红焦”,故称美人蕉。
美人蕉品种很多,到19世纪初已有近千个品种。常见的品种有;大花美人蕉,又名法国美人蕉,特点是花大,颜色有黄、桔红、大红等;粉美人蕉,花较小,黄色具赤色斑点美人蕉,又称红叶美人蕉,花大,红色,茎叶均为紫褐色。美人蕉的果实为略似球形的蒴果,有瘤状突起,种子黑色,坚硬。
另外,美人蕉的叶片具有吸收氯气和二氧化硫等有害气体的功能,是一种很好的环保绿化花卉。其茎还是人造纤维和造纸的原料,根茎和花可入药,根茎能治急性黄胆型肝炎,花为止血药。