第一条选地
选择排灌方便的土地种植,留种田要选择排水良好的中等肥力砂壤土或中壤土。
第二条种子处理
1.擦种:擦种程度以见种皮稍破、并有臭青味为宜,切勿舂碎。方法可用2:1的种子混合细砂(芝麻大小的细砂)洒水湿润后,用碓轻舂15分种,亦可用碾米机擦破种皮;少量种子可以用布袋装种混砂摇撞摩擦。
2.盐水选种:用1公斤食盐兑15公斤水,放入种子搅匀,把浮在水面的菌核、霉坏种子捞去,沉底的种子用清水洗净。
3.浸种:用清水浸种12~24小时(浸种期间换水1~2次),捞起洗净晾干。
第三条催芽拌菌
把晾干水的种子堆放催芽,堆放过程中要翻动1~2次,见种子露白暴芽时,在室内进行拌接根瘤菌。
拌菌方法:先把菌剂捏碎,逐步加入凉冻的稀浆糊(50克干粉冲1.5公斤开水即成)调成糊状(每份菌剂约加稀浆糊1~1.5份),与种子一起放在盆内充分拌匀,稍晾干爽后即行播种。
第四条播种
1.播种期:一般在十月上、中旬前后播种(俗称水稻勾头时,在割禾前15-25天播种较适宜)。低产田水稻植株较疏的和易干的稻田可适当提早播种,旱地和果园留种的宜在九月下旬(苕子留种可提前到九月中旬)播种。
2.播种量:压青田紫云英每亩播种1.25~1.5公斤,苕子2.5公斤左右;留种田紫云英每亩0.5~1公斤,苕子1~1.5公斤(均按发芽率七成以上计算)。种子发芽率高、杂质少、种植经验丰富的地方以及肥力较高的田块,播种量可酌减,反之则酌增。
3.播种方法:播种务必要均匀,要按田块面积称种,分厢定量。播种时要抓种少,看得准,抛得高,先远后近,逐畦交叉匀播。旱地留种可条播、撒播和穴播,播后轻盖土。
4.播种时的田土水分:稻田播前最好要开好环田沟和中心排水沟,沟深约20cm,以利排水。容易干水的田块,要留四、五公分水层播种;粘土田在播种前四、五天灌水浸软泥土,留脚印水播种。要根据土质及气候情况,掌握在播种后一、二天内田水能自然落干不渍水为原则。播种后两天,用水仍未落干,要及时排干,切忌渍水沤坏种芽。田土过干,种芽开始凋萎的,要及时灌水湿润。旱地、果园播种要在土壤湿润时进行或播后淋水至出苗。
第五条护苗、保苗
稻田要在割禾前排干渍水,使田土干爽不糊烂,割禾时要小心搬动收割机具。压青田要留高禾头(20cm)或薄盖禾衣遮荫;留种田不留高禾头,可薄盖禾衣。旱地留种,如久旱不雨,要淋水保苗。
第六条及时补菌
播种后半个月,如未见形成根瘤,稻田要趁稻底荫蔽湿润时进行补菌。根瘤菌剂用量要比拌菌时加大五成,方法是先把菌剂调成稀糊,傍晚时兑水均匀拨到全田。
第七条开沟排灌
晚稻割禾后趁田土湿润,立即用牛开好环田沟、直沟(即中心沟,田块大的还要开十字沟),沟深20cm;横沟(即畦沟)每隔4米(留种田每隔3米)开一条,沟深15cm。地势高、排水良好的砂质田,排灌沟可浅一些和疏一些,地势平坦和粘土田宜深和密些。沟要开直,沟底要平,沟沟相通,大沟通出口,以利速灌速排,做到冬旱泥面不白,降雨不渍,雨过田干。凡是用牛犁沟的,犁后必须用人工清沟。
冬旱期,绿肥覆盖田面以前,要经常注意保持田土湿润,防止出现田面干白龟裂。灌水方法最好选有北风的晴天灌“跑马水”,灌后12小时排干,春暖后以排水为主,要经常清沟排渍,但春旱例外。
第八条施肥
以磷肥、钾肥、有机肥为主,宜早施。在播种前后一周内,每亩施磷肥15公斤(第二年早造可不再施磷肥),钾肥3.5~5公斤,撒施做基肥;追肥一般两次,第一次在割禾前四、五天趁田土湿润时,每亩用复合肥5~7.5公斤撒施做光前肥或在割禾后一周内每亩撒施复合肥5~7.5公斤作壮苗肥;第二次在“冬至”前用草木灰、猪、牛栏粪,混合土杂肥亩用400~500公斤,结合灌水或雨后撒施作越冬肥;弱苗和低产田在“立春”后适施氮肥,亩施1.5~3公斤尿素,促进平衡生长。留种田忌施过量氮肥,可在现蕾期亩施钾肥3.5~5公斤或草木灰15~20公斤,也可以叶面喷施磷酸二氢钾(150克兑水50公斤于早晚喷施叶面)。
第九条绿肥压青利用
压青以盛花初荚为适时,但要视早稻插秧季节而定。一般在插秧前15~20天就要压青沤田,早稻抛秧田可在抛秧前抓紧进行压青。每亩绿肥压青量:紫云英2500公斤以内,苕子2500公斤左右。肥田、沙质田或插不耐肥稻种的,压青量酌减;瘦田、粘土田和插耐肥高产种的压青量可酌增。压青时最好将绿肥割成二、三段,铺于田面稍晒太阳,使茎叶变软,撒上石灰15~25公斤,然后犁翻,放浅水沤田,插秧前再耙平。
用“简化氮调法”测定土壤供氮指导冬绿肥压青田施肥,是压青田的科学施肥方法,能满足水稻高产需肥,使之吃饱不浪费,又能增产节氮又增收,提高冬绿肥的经济效益。无测试条件的地方可按每压500公斤鲜绿肥相当于尿素3.0公斤减少早稻田的施氮量,以提高绿肥的肥效。
紫云英、苕子养分含量高,既可肥田,又可喂养禽、畜、塘鱼。其氮素是以蛋白质形态存在,含量高,是优质的青饲料,还可以代替部分精饲料。据研究0.65公斤苕子干粉相当于0.5公斤玉糠的饲料营养;我省乐昌市北乡镇农民采用紫云英青贮喂猪,解决了春末夏初青料缺乏的问题。
第十条防治病虫害
白粉病:①用45%硫磺悬浮剂300~500倍液喷雾;②用75%百菌清可湿性粉剂600~800倍液喷雾。
蚜虫:①用10%吡虫啉可湿性粉剂3000~5000倍液喷雾;②用40%乐果乳油1000倍液喷雾。
蓟马:①用10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液喷雾;在始花期每隔一周喷杀一次连续喷杀2~3次;②用1.8%阿维菌素1000~2000倍液喷雾。
斜纹夜蛾:①用10%除尽悬浮剂1000倍液喷雾;②用20%米满悬浮剂1000~2000倍液喷雾;③50%辛硫磷乳油1000倍液喷雾。
豆荚暝:用18%杀虫双水剂200~250克/亩兑水50~60公斤喷雾。
第十一条收种
当紫云英的荚果六、七成变黑,苕子荚果四成左右变褐色、三、四成饱满变黄时为收种最适期。收种时要结合当时天气预报,若将出现较长时间的阴雨天,应适当提早抢收,以防沤荚造成留种产量的下降。
收种时要密切掌握天气情况,抢晴收获。在早上露水未干时进行(阴天可整天收获),收种方法宜采用连茎叶割回(或卷回),在晒场上用木连枷或棍棒槌打和电动打禾机脱荚脱粒,可提高工效和收得净,多收种子。种子脱粒后,要彻底晒干,风净,用瓦缸装好贮藏于干爽处,并在种子上面放一层纸,再撒上一层农药,防止虫鼠为害。