1、选优良品种。选择湘杂油631、湘杂油753、湘杂油6号等双低抗病高产优良品种，并进行集中连片种植。在连片种植区内不要混栽其他油菜品种，以免串粉混杂，降低品质。

    2、适时播种。育苗移栽一般9月中下旬播种，直播一般9月下旬至10月上旬进行。培育壮苗，按1∶7比例备好苗床，苗床宜选择2年以上没有种过油菜的地块。精细整地，施足底肥。每亩苗床用猪牛粪肥750～1000公斤、磷肥20公斤，混合拌匀堆沤7～10天，施于厢面整平。做到稀播匀播。每亩苗床用种量为0.5公斤，种子拌10倍过筛细土均匀撒播。播后用湿润火土灰盖种，盖种厚度不超过1厘米。如遇干旱，种子宜浸泡3小时，拌湿润火灰土播种。

    3、秧苗管理。要早间苗定苗，苗齐后立即间苗，3叶期定苗，每亩苗床留苗120～130株。3叶期～5叶期看苗追施提苗肥，每亩苗床用尿素5～7公斤兑水泼施。用吡蚜酮防治蚜虫、菜青虫；为防止高脚苗的发生，3-4叶期每亩苗床用15%多效唑30克兑水50公斤均匀喷雾。

    4、适时移栽与合理密植。移栽苗龄期30天左右，要求10月中旬移栽完。合理密植，每亩栽植9000株左右。不栽病苗、弱苗、小苗。

    5、科学施肥及重施硼肥。每亩大田基肥用土杂肥2000公斤、复合肥30公斤、钾肥10公斤，充分拌匀后于油菜移栽前沟施于油菜行内，然后盖土整平后栽油菜。每亩用优质硼肥1.5～2公斤兑稀薄粪水200公斤，在移栽后作定根水浇施。油菜活蔸后每亩用尿素5公斤兑水浇施作提苗肥。12月上中旬结合中耕除草追施腊肥。腊肥每亩施用猪牛栏粪肥500～700公斤，培土壅蔸，防止冻害。

    6、防治菌核病。菌核病防治药剂可选用多菌核净或40%灰核宁，喷药部位重点在植株下部茎叶。开春后注意开沟沥水，防止渍害。

    7、适时收割。收割时实行单收、单脱、单晒、单贮，防止与普通油菜籽混杂，以便加工企业优价收购。