金银花为多年生忍冬科植物忍冬、红绿忍冬、山银花和毛花柱忍冬的干燥花蕾或初放的花。忍冬茎中空,叶对生,卵圆形,花成对生于叶腋或枝的顶端,初开时为白色,2天--3天后变为金黄色,故称之为金银花,又名双花、忍冬花。
忍冬适应性强,耐寒,喜阳光。对水分、土壤要求不严,可充分利用荒山及瘠薄地大面积种植。现将其栽培方法介绍如下:
一、扦插繁殖技术
忍冬既可用种子繁殖,也可扦插繁殖。一般以扦插繁殖为主。扦插繁殖又可分为直接扦插和育苗扦插两种。育苗扦插苗床占用面积小,成活率高,便于管理。其方法是:剪取优良品种的1年--2年生健壮枝条,截成30厘米左右长的小段,插入苗床内,随剪随插。苗床按25厘米行距开沟,沟深20厘米,将截好的枝条按株距10厘米斜插于沟内,其地上部分露出10厘米长,然后,填土踏实并浇水。如遇天气干旱,应注意遮阴和适当浇水。半个月后可生根成活。定植可于春季和夏季进行。春季在4月初进行,夏季可在8月进行,按株行距各1米挖穴,穴深30厘米,栽苗后浇足水,填土压实即可。
二、田间管理技术
1.施肥技术注意施足基肥,追施蕾肥。早春或初冬,追施农家肥4000千克/亩。现蕾开花期追施尿素10千克/亩和磷肥15千克/亩。
2.病虫防治技术
忍冬在夏季多发生炭疽病和锈病,可用50%多菌灵500倍液喷雾或20%粉锈宁1000倍液喷雾防治。危害忍冬的主要害虫是咖啡虎天牛,其幼虫钻蛀茎秆,造成茎秆枯死。可在5月份产卵盛期用50%辛硫磷乳油600倍液喷雾防治。
3.修剪技术修剪是夺取金银花高产的主要措施之一。在春季未荫芽前,剪去上部枝条,留60厘米株高,经过几年修剪,使树成伞形。
三、采收加工技术
当花蕾现出白色将要开放时,摘下晒干,品质最好。如果等到花开后再摘,则产量和品质均下降。加工方法分日晒或烘干两种。在阴雨天,若晾晒困难,可采用烘干法,但要控制好温度。