一、金银花的开发利用前景
(一)药用价值 金银花是全国十各名贵、广普药材之一。早在2000多年前,《神农本草经》就把其列为上品,并有"久服轻身,长年益寿"的记载,其花蕾中含有草木犀草黄素、肌醇、绿原酸。研究表明,绿原酸为抗菌消炎的主要有效成份。它对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒肝菌、肺炎球菌有显著的抑制作用。由于银花能抑制上述病菌、病毒,故其制剂适应症广泛,对上呼吸道感染、急性扁桃体炎、急性咽炎、外伤感染、泻痢、流感、肺炎、肺脓肿、乳腺炎、皮肤化脓性感染都有不同程度的疗效。近年来金银花的开发利用有了突破性进展,在制药、香料、化妆品、保健食品,保健饮料等领域均有较好的开发前景。
(二)经济价值 栽培金银花是一项投资少、易管理、见效快的种植业,当年栽培,翌年见效,第三年进入盛花期,一墩五年生、占地lm3的金银花,年产干花0.1lkg,每万米按1250墩计算,年产值4200-5000元,扣除农药、化肥、管理工日共折款1100元,净收入3100-3900元,经济效益可观。
(三)水土保持作用 金银花枝条多,叶子密度大,郁闭快,具有良好的蓄水保土效益。株高80cm、墩大l m3的金银花,枝条数可达200枝条,叶片有近万个,即使有较强的暴雨,经过叶面的层层截留、消除、减少了雨滴击溅作用,增加降雨入渗,使水土流失明显减少。根据样地调查观测,在片麻岩强度侵蚀区荒坡上栽培金银花,五年后,植被覆盖度达91.7%,蓄水效率达48.2%,减沙效率72.6%。在田坎栽培金银花,五年后,植被覆盖度达86.4%,蓄水效率达43.2%,减沙效率达68.2%。蓄水保土效果非常明显,是非常适合山区的水土保持经济植物。
由于金银花的药用价值高、经济效益好,并具有较强的水土保持作用,因此,它是一种适宜山区经济开发的理想的经济作物。
二、我县堰边金银花的开发措施
(一)因地制宜,科学决策 平邑县地处蒙山腹地,属淮河流域沂河水系,山地丘陵面积占85%,境内山岭起伏,沟壑纵横,水土流失十分严重。近年来,山东省平邑县在长期的水土保持小流域综合治理过程中认识到,利用堰边栽植金银花,是治理水土流失、改善生态环境、发展山区经济、改善山区群众生活水平的一项重要措施,因此平邑县立足本地自然优势,对堰边金银花进行了规模化发展,并把金银花的开发当作一个产业来办,取得了较好的社会、生态、经济效益。
1998年全县栽植堰边金银花1.2亿墩,年产干花达420万kg,约占全国金银花总产量的50%,居全国之首。平邑县的金银花畅销大江南北,仅此一项经济收入达1.5亿元。
(二)因地制宜,发展堰边经济
金银花在我县已有五百多年的栽培历史,不仅生长快、寿命长,而且抗逆性强,对土壤要求不严格,在微酸、微碱及中性土壤上都能较好地生长,且根系发达,主侧根少而壮,一般侧根3-5根左右,在1-30cm土层内毛细根特别多。它的茎蔓如果触及土壤,即可生出大量的毛细根,具有独特的固土功能。据调查,地梗栽植金银花,墩距70-80cm,3年既可覆盖地埂,能保护土埂无冲沟,石埂不坍塌。同时金银花对气候条件要求不严,抗旱能力强,群众有"旱死野草,旱不死金银花"之说。水土流失严重、难以利用的瘠薄土地,栽植金银花,不仅可以获得较高的经济效益,而且可以达到三大效益同步发展的目的。因此经过县、乡各级领导反复考察论证,决定充分利用当地自然条件,扬长避短,发展以堰边金银花为主的山区经济。同时根据金银花的发展,制定相关产业的规划,确保产品升值。
(三)创造宽松环境,促进堰边金银花发展 一是按照全县的统一规则,每年县政府都出台文件,对金银花的发展进行统一指导,从政策、资金等方面给予扶持,促进综合开发,积极提供系列化服务。二是县级各部门从各自职能出发,积极支持堰边金银花开发,土地、工商、税务、银行等部门为金银花加工企业大开方便之门,对投资者提供各方面的优惠政策,政法部门极力创造良好的发展环境,使全县形成了发展堰边金银花经济的大合唱。
(四)依靠科技,增加科技含量 一是金银花培养中心经过几年试验,培养出了大毛花、鸡爪等优良品种,经科技人员包村、包农户、搞示范,目前全县栽培的1.2亿墩金银花中优良品种推广率已达95%,使金银花的质量和产量都有了新的提高。二是金银花的花茎叶综合加工利用,已被国家食品协会列为重点开发项目,亦列入省科委的"短、平、快"的大计划项目,县食品厂与省科委、省发酵研究所联合研制的金银花系列产品五个课题均已通过鉴定,并投产生产,带动了金银花加工业的迅速发展。目前全县金银花加工企业已达20多家,流峪镇的绿原酸提取填补了国内空白。