食用菌的虫害主要有菇蚊、菇蝇、跳虫、螨类及线虫等,其综合防治措施如下。
保持菇场清洁: 菇房在栽培前要彻底清扫干净,并用800倍的敌百虫或敌敌畏溶液均匀喷一遍。室外种菇,要清除栽培场地周围的杂草,并用250倍的敌百虫溶液喷洒土壤和场地周围。
防成虫入室: 室内栽培食用菌,要将门窗、通风孔等用60目的细纱网钉上,防止菇蝇、菇蚊等成虫入室危害。
诱杀成虫: 菇蝇、菇蚊等成虫具有趋光性,可设置黑光灯或日光灯,在灯周围挂上黏板或灯下放置敌敌畏溶液药盆,让成虫触药中毒。
药物熏杀: 室内栽培食用菌,在密闭的条件下,每立方米空间用2~3片磷化铝熏蒸,以消灭室内虫源。
处理培养料: 每50公斤培养料用三氯杀螨醇15毫升,对水10公斤,均匀喷洒在料上,边喷药边拌料,喷后堆积3天,既可消灭料中虫源,或可在培养料中拌入40%的辛硫磷500倍液或2.5%的敌杀死1000倍液,均有很好的杀虫效果。
喷药杀虫: 在出菇前发现有害虫时,可向床面喷洒500倍的敌百虫溶液或1000倍的敌杀死溶液或800倍的敌敌畏溶液灭虫。