栽培袋中间出菇怎么办
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用塑料袋栽培平菇,一般用两端出菇的墙式栽培法,等发现菌蕾后,解开袋口,码成5一10层的菌墙,让其出菇。塑料袋中间出菇(―般单生菇较多),主要原因是:装料不紧密、料与袋之间有空隙;工作中刺破料袋;培养环境不适,如温差过大,空气相对湿度高等,均会促使料袋中间产生子实体原基。如果出现小菌蕾,应用手在小菌蕾上用力按摩几下,使菌蕾萎缩,促使从两端出菇,便于管理。据试验,脱袋遍体出菇与两端出菇,产量基本相同,质量以两端出菇为好。
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