学名：Osmanthusfragrans

　　英名：SweetOsmanthus

　　别名：木樨、丹桂、金桂、岩桂、九里香

　　科名：木樨科

　　形态特性：

　　株高约15m，树皮粗糙，灰褐色或灰白色叶对生，椭圆形、卵形至披针形，全缘或上半部疏生细锯齿。花簇生叶腋生成聚伞状，花小，黄白色，极芳香。

　　花期9-10月。

　　人对桂花开花习性作过专题研究，桂花开花以一年生新梢为主，其花量多少与桂花的发枝力、腋芽数、百朵花重等有密切关系。

　　产地与习性：

　　产中国西南部、四川、云南、广西、广东和湖北等省区均有野生，印度，尼泊尔，柬埔寒也有分布。

　　适宜生长在温暖的哑热带地区，不很耐寒。树势强健，树龄长久，寿命很长。

　　为常绿灌木或小乔木。喜光，但在幼苗期要求有一定的庇荫。喜温暖和通风良好的环境，不耐寒。适生于土层深厚、排水良好，富含腐殖质的偏酸性砂壤土，忌碱性土和积水。通常可连续开花两次，前后相隔15天左右。

　　华北地区由于冬季寒冷，不适宜桂花露地栽培，多行盆栽。

　　桂花品种：

　　桂花由于久经人工栽培，自然杂交和人工选择，形成了丰富多样的栽培品种。近年来，全国各主要城市对桂花资源及品种进行了广泛调查，实地记录桂花开花性状，对各种类型桂花的性状进行分析、比较，选择出较为稳定的遗传性状，并考虑传统分类的方法和园林生产上的应用，鉴定整理出桂花的四个品种群。

　　四季桂品种群：

　　四季开花，有“月月桂”、“日香桂”、“大叶佛顶珠”、“齿叶四季桂”等品种。

　　银桂品种群：

　　秋季开花，花色纯白、乳白、黄白色，有“籽银桂”（结籽），“九龙桂”、“早银桂”、“晚银桂”、“白洁”等品种。金桂品种群：秋季开花，花柠檬黄淡至金黄色，有“大花金桂”、“大叶黄”、“潢川金桂”、“晚金桂”、“圆叶金桂”等品种。

　　丹桂品种群：

　　秋季开花，花色较深，橙黄、橙红至朱红色，有“大花丹桂”、“齿丹桂”、“朱砂丹桂”、“宽叶红”等品种。各品种群中都有一些值得推广应用的品种，例如：四季桂品种群中的“日香桂”、“大叶佛顶珠”，均是小灌木，高0.5―1.5米。“日香桂”花淡黄色，同一枝条各节先后开花，几乎日日有花，故得名。

　　现四川苍溪有大量母株。“大叶佛顶珠”花乳白至纯白色，花序密集，顶生花序独特，花期自春到秋连续不断。它们观赏价值很高，既可盆栽入室，也可露地大片栽植。

　　应用：

　　园林用途桂花枝繁叶绿，秋季开花，甜香四溢，在园林中常作园景树、庭荫树，可孤植、丛植、对植，是美化、香化园林的重要常绿乔、灌木。

　　桂花栽植常与建筑物、亭、台相配，植于亭、台、楼、阁附近。

　　北方盆栽是国庆节布置庭院及会场的好材料,亦可制作切花供插瓶使用。

　　桂花终年常绿，花期正值仲秋，有"独占三秋压群芳"的美誉。