露兜树
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一、植物学分类

中文学名
露兜树
拉丁学名
Pandanus tectorius Sol. 
别    称
野菠萝华露兜、假菠萝、野菠萝、山菠萝、婆锯筋、猪母锯、老锯头
二名法
Pandanus tectorius  
植物界
被子植物门
单子叶植物纲
露兜树目
露兜树科(Pandanaceae)
露兜树属
露兜树
分布区域
产中国的福建、台湾、广东、海南、广西、贵州及云南等地。
花(果)期
花期10-11月
引种状况
非引种








二、形态特征

常绿分枝灌木或小乔木,常左右扭曲,具多分枝或不分枝的气根。叶簇生于枝顶,三行紧密螺旋 状排列,条形,长达80厘米,宽4厘米,先端渐狭成一长尾尖,叶缘和背面中脉均有粗壮的锐刺。雄花序由若干穗状花序组成,每一穗状花序长约5厘米;佛焰苞长披针形,长10-26厘米,宽1.5-4厘米,近白色,先端渐尖,边缘和背面隆起的中脉上具细锯齿;雄花芳香,雄蕊常为10余枚,多可达25枚,着生于长达9毫米的花丝束上,呈总状排列,分离花丝长约1毫米,花药条形,长3毫米,宽0.6毫米,基着药,药基心形,药隔顶端延长的小尖头长1-1.5毫米;雌花序头状,单生于枝顶,圆球形;佛焰苞多枚,乳白色,长15-30厘米,宽1.4-2.5厘米,边缘具疏密相间的细锯齿,心皮5-12枚合为一束,中下部联合,上部分离,子房上位,5-12室,每室有1颗胚珠。聚花果大,向下悬垂,由40-80个核果束组成,圆球形或长圆形,长达17厘米,直径约15厘米,幼果绿色,成熟时桔红色;核果束倒圆锥形,高约5厘米,直径约3厘米,宿存柱头稍凸起呈乳头状、耳状或马蹄状。花期1-5月。

露兜树露兜树

花
果

三、产地分布

原产马达加斯加。喜光,喜高温、多湿气候,适生于海岸砂地,常生于海边沙地。产福建、台湾、广东、海南、广西、贵州和云南等省区。生于海边沙地或引种作绿篱。也分布于亚洲热带、澳大利亚南部。

四、繁殖方式

分株或播种繁殖

五、主要价值

观赏价值

为很好的滩涂、海滨绿化树种,也可作绿篱和盆栽观赏。

防风定砂植物:极常见的海岸植物,生长在海岸林的最前线,常成丛聚生,构成海岸灌丛的一部份,是优良的防风定砂植物。

药用价值

露兜树的根可治感冒发热、眼热疼痛;叶芽可治烂脚;果可补脾胃、固元气、解酒毒.主治肝热虚火、肝硬化腹水、中暑等,并有降血糖功效;果核治睾丸炎及痔疮。

药用:性味:甘、淡、凉。效用:叶:发汗解表,清热解毒,利尿。根:治感冒发热,肾炎水肿,尿路感染、结石,肝炎,肝硬化腹水,眼结膜炎;果:治痢疾;咳嗽;果核:治睾丸炎,痔疮。孕妇忌服。

经济价值

露兜树的叶片柔韧扁长,可以编织成字台垫、帽子、草席、袋子、手提包及睡房拖鞋等也宜制作童玩或盛器。 鲜花可提取芳香油。

食用价值

果可食:其聚合果由多数核果组合,状似凤梨;核果外部坚硬,基部软,中有纤维质能随水漂流,里面是种子,味甜可食。其茎顶芽稍可做菜肴,味如春笋。

在食品的开发方面也有一定的前景的:如用露兜树叶子包着鸡蒸、制作各种各样的露兜树粽、制作韩式竹笋拌露兜树芽沙拉等。特别是露兜树的叶对于21世纪大米深加工的主导产品之一──大米增香剂的加工有着重要的作用:据研究,稻米的主香味成分为2-乙酰-1-吡咯啉等,具有天然稻米的植物种类很多,其中以露兜树叶子中的含量为最高,为普通稻米香味的100倍。香糯草为普通稻米香味的10倍。

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