牛樟芝的功效
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      服用牛樟芝,到底有什么功效

图

1.解毒

      视樟芝被视为解毒剂,凡食物中毒、腹泻、呕吐、农药中毒均具有解毒作用。更有人相信,樟芝其实具解百毒之效,包括毒品。

2.解酒、解宿醉

      实验研究显示,樟芝具有减少酒精性对肝伤害的功能,而许多特种行业的女郎皆表示,樟芝能让她们千杯不醉。专家指出,虽然樟芝对于酒后或宿醉的解酒效果非常显著,不过并非用来增加酒量,以求千杯不醉,那是错误的方式。

3.抵抗病毒、预防流行性感冒、肠病毒、提高免疫力

      樟芝成份中含有的多醣体能活化细胞、改善体质,增进人体内的免疫调节,除了能早期预防流感病毒的感染、提高免疫力之外,更能抵抗流行性感冒和与肠道有关的病毒。

4.抵抗过敏、气喘

      许多因为过敏体质而产生过敏性症状(如食物、呼吸、皮肤过敏)的人表示,他们在服用樟芝后,能在短时间内获得改善。这是因为樟芝具有双向调节免疫力的功能,除了能强化免疫系统外,更能调整过剩的免疫力,预防组织胺(histamine)的释放,使过敏原进入体内后就不再引起过敏现象。

5.防癌、抑制癌细胞的生长

      除了能预防、治疗肿瘤及癌细胞的扩散、转移外,樟芝还能消除癌性腹水,对于癌症末期病患常见的剧烈疼痛、食欲不振等等现象,具有相当显著的改善作用。许多癌症受访者也表示,他们在服用樟芝后,许多癌症的不适症状如体力不支、疼痛、食欲不振等也获得大幅度的改善,日常生活更因此而逐渐恢复正常。

6.肝炎、肝硬化、肝癌

      樟芝含有丰富的三萜类及多醣体,具有保护肝脏、促进肝细胞再生、对抗肝癌的疗效。

7.肠胃病、帮助大小肠蠕动、防止便秘

      研究证实,多种肠道菌会受到三萜类及多醣体的抑制,因此樟芝能有效地改善肠胃方面的疾病,如胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、便秘等等。

8.预防各种心血管疾病

      樟芝除了能降低血液中的胆固醇和脂肪含量外,其腺苷(adenosine)能降低血小板的凝结功能,因此能预防各种心血管疾病,如高血压、低血压、动脉硬化、血栓症、心肌梗塞、脑中风、狭心症等等。

9.镇静止痛、抗发炎

      樟芝成份中的多醣体除了具有降血糖、降胆固醇、抗肿瘤作用外,也被发现具有抑制发炎和镇痛的功能。因此,樟芝的止痛、消炎效果不言而喻,对于腰痛、肩痛、膝痛、手痛、风湿痛、经痛等等因血管所引起(也就是民间常说的「血路不顺」)之各种疼痛皆有疗效。

10.预防骨质疏松症

      随着年龄的增长,一般人的身体容易产生骨质疏松症的情况,只要稍有状况就可能引起骨折。年轻人流行减肥,也由于采用了不当的方式,结果造成骨质疏松症。樟芝中的麦角固醇(ergosterol)成份是维生素D的前驱物,维生素D具有帮助钙质吸收的功效,可以预防骨质疏松症的发生。

11. 肾脏方面的疾病

      研究及临床实验证明,樟芝的三萜类及多醣体能有效改善各种因肾脏不佳而引起的病症,如肾脏炎、尿蛋白、尿毒症等,能降低尿蛋白、维护肾脏机能的正常运作。

12.糖尿病

      胰岛素分泌不足,会引起糖尿病,进而并发多种疾病。实验证明,樟芝的多醣体中含有具胰岛素一般作用的成份。它不仅能补充胰岛素的分泌不足,同时能使胰脏恢复应有的功能。

13.免疫过强所引发的异位性皮肤炎、红斑性狼疮等疾病

      樟芝具有双向调节免疫的功能,除了能强化免疫系统外,更能调整过剩的免疫力。因此,免疫系统过强所造成的疾病,樟芝都具有显著的治疗效果

14.退斑

      黑斑、雀斑、老人斑、汗斑、青春痘等等皆可消除。

15.其它

      樟芝的疗效还包括支气管炎、肺炎、便秘、贫血、经期不顺、风湿、关节炎、痛风、失眠、疲劳等等。

牛樟芝的成分以及各成分的作用

      牛樟灵芝的神奇早为台湾山地原住民部落里广为流传,以前由于不少原住民喜好喝酒,肝脏的问题也就比一般不喝酒的人多得多,而当他们在海拔200-1600公尺的山区发现野生的牛樟芝,食用后竟有不药而愈的神奇功效,樟芝的功效开始在民间流传。渐渐地,大家也开始相信食物中毒、腹泻、呕吐、农药中毒等,都可以食樟芝来达到治愈的作用。

      今年来,来自世界的许多科学家、生物学家、医学家等,都针对这种台湾特有的菇类积极研究,而实验的结果,不仅证实它确实含有许多惊人特性,而且跟多的发现也还在不断增加之中,让“牛樟芝具有保健功效”这句话有了坚实的科学依据。


牛樟芝樟芝成分

1、多醣体(Polysaccharides)

      多醣体具有免疫生理活性、预防及控制肿瘤等生理活性,主要含β-D-glucan(β-D-葡聚糖))其作用是透过激发巨噬细胞、T淋巴细胞、B淋巴细胞以及自然杀手细胞等来增强免疫功能,进而达到抗肿瘤的效果。樟芝多醣体中有强心、降血压、降血糖、抗血栓…..等功效。

2、萜类化合物(Terpenoids)

      三萜类化合物是目前樟芝子实体发现最多的萜类化学成分,一般被认为樟芝萃取物中苦味成份的主要来源。其中多达10多种新发现三萜类为樟芝所独有,实验证实:这些三萜类化合物能抑制肝癌细胞的增殖、毒杀老鼠血癌(P-388 murine leukemia)细胞活性、抗副交感神经作用、抗血清素活性、活化神经细胞生长能力等功能;比多醣体扮演着更重要的抗肿瘤活性调节角色。高血压患者往往因为血压高,导致脑血管破裂而中风,三萜类化合物能有效的制Angiotensin Converting Enzyme(ACE)的活性,进而降低血压。

      2006年台湾大学化学系郭悦雄教授自樟芝子实体分离获得一系列二萜类化合物,并发现具有神经保护 (neuroprotective activies) 药理活性 。

      2007年台湾大仁科技大学药学系及制药科技研究所陈日荣教授之研究团队,自樟芝子实体分离获得具有抗发炎功效之含苯环与三键组合的特殊化学构造化合物。

3、超氧歧化酵素(SOD:Superoxide Dismutase)

      活性氧群(ROS:Reactive Oxygen Species)可经由外在环境,或是体内新陈代谢而产生(如紫外线的照射、辐射或化学反应)。最常见的活性氧群有过氧化自由基以及氢气自由基。这些活性氧群对人体往往会造成许多的病变,如DNA伤害、致癌以及因为细胞退化而造成的老化现象。超氧歧化酵素(SOD)为生物体内清除超氧自由基的首要酵素,具有高抗氧化机能,可有效控制活性氧群对人体造成的病变,并去除自由基。

4、核酸类

      包括有腺苷(Adenosine)、核醣核苷酸(RNA)等物质,均有重要生理活性,其中腺苷具有抑制血小板凝聚作用,可防止血栓的形成、预防动脉硬化。

      除此之外,也发现樟芝子实体还有酚类、固醇类、醇类与内酯等多元性成分组成,其药理作用正被研究当中,未来将有相关结果陆续被报导。

      因雕刻、家具业发达,加上樟脑油的大量需求,牛樟树遭大量砍伐,以致濒临绝种,已被台湾列为国宝级保育树种,但因樟芝子实体神奇疗效渐为人知,需求殷切,虽已分区展开复育工作,仍然缓不济急,天然樟芝价格自然水涨船高,每600克高达数十万新台币的身价,被誉为全世界最昂贵的真菌药材。虽然樟芝在台湾民间应用广泛,有着许多民间案例,但直至1995 年才被台湾真菌分类学者确认是台湾的新物种,向国际间发表。

野生牛樟芝:

      樟芝仅生长于台湾特有的牛樟树上。野生牛樟灵芝牛樟是台湾岛特有的保育类树种,在大安溪上游的雪山坑牛樟保护区,育有100余株牛樟林木。樟芝是牛樟树上发现的唯一腐木菌,但是樟芝的寄生病源性并不强,因此牛樟树很少死亡,可生长数百年。  野生牛樟灵芝唯一赖以为生的宿主----台湾牛樟树,放眼全世界,只生长于台湾海拔200至2000公尺的山区,牛樟灵芝仅生长于牛樟树腐朽之内壁的中空处,或枯死伏倒之牛樟树阴暗潮湿的表面,数量非常稀少,且生长速度非常缓慢,因此异常珍贵。据估计,目前野生牛樟芝的年采量仅为60公斤,其稀有程度可想而知,所以市面上的价格已飚至一两上万元,加上大部分的人没有见过野生牛樟芝,即便花了大价钱,买到的也不一定是真货。

人工椴木培养

      由于目前野生牛樟芝现在已经禁止开采,市售价格高昂,牛樟椴木栽培就成了优质又合法的牛樟芝子实体获得方式。

牛樟椴木栽培就是将牛樟树菌植入牛樟木,利用菇菌培育技术栽培出与野生牛樟芝成分相同的子实体,由于生长之营养源接近野生牛樟芝,因此可代谢出相同的二次代谢物,所以其生理成分接近野生牛樟芝,堪称台湾生技界的一大突破。但由于其产量有限,栽培时间至少1年,耗费成本较高,“湿货”价格约每两8000-300000台币。不过,若能施行规模栽培,达到降低成本,那么,就可以完全代替野生牛樟芝,并解决森林环保危机。

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