本研究选用了12 窝0-56 天仔猪，随机等分成17,21,28,35天断奶4 个处理组，每处理3 个重复，每重复1 窝仔猪。试验期间，实行三阶段饲养，7 天开始补饲，7-28,29-42,42-56天分别采食日粮1、2、3。处理1、2、3、4 分别于18，22，，28，36，22，28，36，43，28，36，43，50和18。22。28。36。43。50天剖杀，每次每个重复1 头，共计54头。剖杀取得的十二指肠、空肠前段、空肠后段和回肠样品用于测定仔猪肠黏膜水解酶、糖原和上皮间淋巴细胞、杯状细胞数。结果表明：处理1，2仔猪小肠黏膜碱性磷酸酶活性低于处理3，4同周龄仔猪；随着周龄增加，仔猪小肠黏膜α醋酸萘酯酶活性增强，至5 周龄时达到高峰；断奶越早，仔猪十二指肠腺及肠腺糖原阳性反应较弱。仔猪小肠各段上皮间淋巴细胞处理, 显著高于其它组，而处理2 则显著低于其它, 组。断奶越早、日龄越小的仔猪肠杯状细胞显著升高。