百日草又名百日菊、步步登高、状元红、对叶菊、火球花等,为菊科百日草属一年生草本。花朵硕大,色彩丰富,花形别致,花期又长,是园林中常见的夏季草花。由于百日草耐干旱和耐瘠薄土壤,在亚洲的中东地区栽培普遍,备受阿拉伯联合酋长国人民的喜爱,被选为国花。20世纪70年代美国选育出矮生百日草,在世界各国广泛用于盆栽和花坛观赏。
百日草原产于墨西哥、美国和南美。株高因品种不同而差异明显,一般50~90厘米,矮型的只有20~30厘米。头状花序,单生于枝端,总花托隆起呈圆柱状。花朵直径5~15厘米,舌状花的花色有白、黄、红、粉、紫色及复色等。花型有单瓣与重瓣之分。花期6~10月。
百日草生长势强,喜温暖、干燥和阳光充足的环境,也能耐半阴。生长适温为20~25℃,不耐酷暑,当气温高于35℃时,长势明显减弱,且开花稀少,花朵也较小。为短日照植物,在长日照(光照14小时/日)下,株高增加,舌状花较多;在短日照(光照9小时/日)下,舌状花变小而管状花增多。适应性强,不择土壤,但在土层深厚、排水良好的沃土中生长最佳。在夏季多雨或土壤排水不良的情况下,植株细长、花朵变小、忌连作。
百日草以种子繁殖为主,也能扦插繁殖。种子繁殖宜春播,一般在4月中下旬进行,发芽适温为15-20℃。它的种子具嫌光性,播种后应覆土、浇水、保湿,约1周后发芽出苗。发芽率一般在60%左右。在小满至夏至期间,结合摘心、修剪,选择健壮枝条,剪取10~15厘米长的一段嫩枝作插穗,去掉下部叶片,留上部的两枚叶片,插入细河沙中,经常喷水,适当遮阴,约2周后即可生根。
定植成活后,在养苗期施肥不必太勤,一般每月施一次液肥。接近开花期可多施追肥,每隔5~7天施一次液肥,直至花盛开。当苗高达10厘米时,留2对叶片,拦头摘心,促其萌发侧枝。当侧枝长到2~3对叶片时,留2对叶片,第二次摘心。这样做,能使株形蓬大、开花繁多。春播后经过70天即可开花。百日菊为枝顶开花,当花残败时,要及时从花茎基部留下2对叶片剪去残花,以在切口的叶腋处诱生新的枝梢。修剪后要勤浇水,并且追肥2~3次,可以将开花日期延长到霜降之前。雨季前成熟的第一批种子品质较好,应及时采收留种。