饲料是发展养殖业和提高生产水平的物质基础，而饲料添加剂是饲料的重要组成部分。按动物的需要，添加矿物质、维生素、氨基酸和促生长剂，可以使营养平衡，促进生长、减少疾病、节约饲料、 降低成本。近年来，我国饲料添加剂发展较快，但仍然品种少，不配套， 数量不足，尤其是营养型添加剂，助生长型添加剂的许多原料靠进口，且多为化学型。而花粉营养成分十分丰富， 它含有蛋白质、氨基酸、碳水化合物、类脂、多种维生素、100多种天然酵素、胡萝卜素、生长素、植物多糖、微量元素、抗菌素等，是一种营养丰富的天然营养源。大量研究表明：花粉没有抗菌素药性，具有提高机体免疫功能，促进动物生长发育等作用。我们在对奶牛、肉鸡、蛋鸡进行花粉饲料添加剂试验的基础上，对断乳仔猪作了复方花粉饲料添加剂（蜂花粉+中草药）的研究。

    一、 试验材料与方法
　　1．试验地点： 上海市前进集约化万猪场
　　2．时间： 本次试验分二批， 第1批从1998年5月4日至1998年7月5日，共62d， 第2批从1998年10月20日至1998年12月13日， 共54d。
　　3．试验仔猪的选择： 选择出生时间相近的同种（杜长上）断乳仔猪（出生40d左右），第1批314头， 分成2组， 每项组157头，一组为试验线，另一级为对照组。 试前对照组重1557kg，试验组重1551kg，对照组比试验组重6kg。 第2批66头， 将每窝仔猪一分为二，一半做试验，另一半做对照， 试验组33头，对照组33头。试前对照组重253kg，试验组重249kg。 对照组比试验组重4kg， 试前差异不大。
　　4．饲养与饲料： 人工喂料， 由饲养员每天记录采食、疾病、 死亡等情况。 饲料组成如下：

　　表1 断乳仔猪喂饲料配比%

    组 别 玉米粉 啤酒精 豆粕 添加剂 酒精高蛋白 复方花粉

    试验组 62 3 23 9 2 1

    对照组 62 3 23 10 2 0

    二、 试验结果

    试验结束， 将所有试验仔猪称重， 并统计死亡率， 计算料肉比，具体数据见表2、 表3。

    表2 第1批试验仔猪各项指标

    组 别 试前头数 试前重（kg） 试后重（kg） 增重（kg） 增重率（%） 料肉比死亡数

    试验组 157 1 551 3 375 1 824 7．01 5 504：1 701=3．23：1 4

    对照组 157 1 557 3 258 1 701 5 440：1 824=2．98：1 2

    第1批试验组比对照组多增重123kg， 加上试前差异6kg，增重率达7．07%， 对照组料肉比为3．23：1， 试验组料肉比为2．98：1， 试验组比对照组耗料减少7．73%，而且试验组猪的死亡率相对少。 有较好的经济效益。

    表3 第2批试验仔猪各项指标

    组 别 试前头数 试前重（kg） 试后重（kg） 增重（kg） 增重率（%） 料肉比

    试验组 33 253 804 555 7．29 1 145：555=2．063：1

    对照组 33 249 772 521 1 169：521=2．244：1

    第2批试难组比对照组多增重34kg，加上试前差异4kg，实际上试验组比对照组多增重38kg，增重率达7．29%，试验组料肉比为2．063：1，对照组料肉比为2．244：1，试验组提高了饲料转化率，比对照组耗料减少8．07%。每0．5kg仔猪按平均价14元/kg计算，增收532元，扣去花粉成本费150元，实际增收382元，平均每头猪增收11．57元，经济效益显著。

    三、 讨论

    通过花粉饲料添加剂对断乳仔猪的试验研究，我们发现，花粉能提高机体免疫力，提高机体抗病能力，减少仔猪死亡，同时，由于花粉营养成本丰富，它能补充和平衡饲料中其它必需营养成分，如微量元素、维生素、多种活性酶，从而有利于机体的消化吸收和利用，促进生长，提高增重率，减少饲料消耗。

    我国花粉资源极其丰富，居世界第二位， 估算仅蜂产花粉每年可产2400―24000万kg，风媒花粉资源更多，目前开发利用的花粉尚不到蜂产花粉的1/200。若花粉饲料添加剂应用能获推广，不仅开辟了花粉资源新的应用领域，而且花粉资源的开发利用，还可常来促进蜜蜂受粉，增进农业丰收，将有显著的经济效益和社会效益。