大蒜的鳞茎(蒜头)和叶片中，均含有挥发性辛辣味的蒜素。用大蒜叶喂兔，不仅能提供营养，还能起到消炎杀菌、健胃、促进消化的作用。笔者多年养兔实践证明：利用大蒜叶喂兔，特别是在多雨潮湿的夏季，可以有效防治腹泻等肠道疾病，减少药物用量，促进兔子生长，提高兔子的成活率。利用大蒜叶喂免，既扩大了饲料来源，又降低了饲养成本。无论从营养成分，还是从经济效益上看，都是兔子的好饲料。鲜喂：将收集的新鲜干净的大蒜叶直接可用来喂兔。干喂：将收集的大蒜叶置于干燥通风处，晒干后贮存起来，可以用来喂兔。最好粉碎成大蒜叶粉，和其它饲料配合加工成颗粒喂兔。试验表明：日粮中添加30％的大蒜叶粉效果极佳。