肉用兔品种――塞北兔
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为张家口选育的优良兼用兔。其被毛以黄褐色居多,其次为白色,少数为米黄色。外形分三型:垂直兔、直耳兔和斜耳兔。前二种逐步被淘汰。斜耳兔是一耳直立,一耳下垂,头稍粗,略呈方形,鼻梁上有黑毛,颈粗短,体型匀称,肌肉丰满、个体大,生长快。在中等饲养管理条件下,平均日增重25至37.5克,2至4月龄月平均增重0.75至1.15千克,成年兔体重5至6.2千克,重者达8千克。它繁殖力强,全年产5至6胎,每胎产仔7至8只多,多者达16只。此兔抗病力强,耐粗饲,适应性好。
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