中国林蛙是我国东北地区珍贵物种,俗称哈什蚂,其营养丰富,味道鲜美,是传统的美味佳肴,特别是林蛙油在保健、美容、药用价值上都很高,国内外市场紧俏畅销,是很有发展前景的养殖项目。近些年来人们进行了多种养殖形式试验,各地都推出了多种全人工养殖林蛙模式,都有独到之处。
1、蛙圈的选址与修建 蛙圈要选在5度左右的坡地上,不要建在低洼存水和高山干旱的地方,以便于排污和保湿。围圈前要彻底清理场地,清除鼠、蛇、其他蛙等一切天敌后,用薄铁雪花板围好,防止天敌入侵。
2、蛙圈要具备7防功能 ①用雪花板围圈的拐弯处要围成圆角,下埋10厘米,上边10厘米要弯成90度角沿,净高80厘米的封闭蛙圈可起到防蛙逃、防鼠防蛇害的作用。②圈内每100平方米修1个长3米、宽2米的坡底水池,水池深处30厘米、浅处10厘米,浅处与地面结合部铺些稻草(也可是蛙的孵化池与变态池),以便于上下潜伏自由运动。大型蛙场要以100平方米为单位圈成若干小圈,避免在气候变化时蛙高度集中踩踏至死或借高外逃。③圈内种植植被,顺坡起垄,间种白菜和黄豆,黄豆种1茬,白菜可根据长势种3茬。植被可起到防晒和保湿作用,满足蛙对隐避环境的要求。④圈上方全部罩上遮阳网,其高度以工作人员能直立工作即可(网与雪花板的结合部位要严密),可起到防晒、保湿作用,又可防止飞禽类天敌入侵。⑤蛙圈要备喷雾设备,在空气干热时喷雾,增加湿度,否则蛙易死亡,幼蛙死亡更为严重。
以上5条措施即科学地做到了7防,同时也创造了适于林蛙栖息生长的生态环境,确保了林蛙的正常生长繁育。
3、选择合适的饵料 选择合适的饵料是全人工养殖林蛙的成功关键技术之一。多年来全人工养殖林蛙收效甚微,主要是林蛙的饵料问题没有解决好。以前全人工养殖林蛙大多是喂黄粉虫,而黄粉虫1个繁育周期需4~5个月,根本无法满足全人工养殖林蛙的实际需要。特别是变态幼蛙,大虫吃不下,小虫供不上,只有饿死。有些人主张用颗粒料喂林蛙,也未获成功。其实变态后蛙视网膜对静止的物体没有反应,消化系统也没有植物蛋白消化酶,蛙根本不能消化吸收植物蛋白,只能采食活动的虫类。无菌蝇是林蛙的最好饵料。无菌蝇卵生长48小时后就可分离出来,用来喂养变态蛙,无菌蝇每天可产2次卵,所以蝇蛆是目前唯一能确保全人工养殖林蛙成功的饵料。
4、要用无菌种蝇生产蝇蛆 生产蝇蛆千万不能抓户外野蝇集中饲养。野蝇品种杂,不能集中产卵,而且野蝇身上带有千万种病菌病毒,会给生产操作者和畜禽带来无法挽回的损失。为了解决蝇蛆好生产,而分离难的问题,蝇蛆自动分离器已研制成功。使用蝇蛆自动分离器生产蝇蛆可降低养殖成本,提高养殖业的经济效益,有助于全人工养殖林蛙的规模发展。