夏播西瓜是夏季播种,秋季采收。夏播西瓜开花坐果期正处于高温多雨季节,生长旺盛,不易坐果,尤其是在开花时遇上阴雨天气,更难授粉坐果,各种病虫害也极易发生和蔓延。因此,在自然状况下种植夏播西瓜很难获得成功,致使市场上西瓜供不应求,价格上涨,可达旺季的5~10倍。塑料大棚具有保温、防雨防风、减少病虫等优点,能人为地控制光、热、水、风等,能使种植的作物提早成熟,从而达到早熟、高产、优质、高效的目的。塑料大棚西瓜有其自己独特的优势:品质比露地西瓜好;含糖量比露地西瓜高1~2℃;价格比露地西瓜高数倍,可获得经济收入。现根据双江县农业局多年的实践,总结出一套塑料大棚种植夏播西瓜的配套技术。
1.品种选择
选择耐高温、高湿,抗病性强、特别是抗病毒病强的品种,同时是早熟或中早熟的大型品种,如中国农科院培育的丰收2号。
2.整地播种
夏播西瓜于5月中下旬~6月上中旬播种,10月初采收,此期正缝中秋节和国庆节,瓜的销量大,价格好。可采用育苗移栽和直播2种方式,现主要介绍直播。
2.1用0.1%高锰酸钾溶液浸种15分钟后,放于55℃温水中泡15~20分钟,待水温下降后浸泡6~12小时,洗净种子黏液,晾去水分,用洁净的纱布包置于28~32℃条件下催芽(或用体温催芽),催芽期间,经常翻动,使空气流通,并用温水浸洗,使其保持湿润,2~3天即可发芽,待胚根长5毫米左右时即可播种。
2.2整地播种 应选择疏松、高燥、3年内没有种过瓜类作物的沙质土壤的塑料大棚作为夏播西瓜的种植地。栽培施肥以基肥为主,一般每公顷施腐熟有机肥60~70吨,翻耕耙平后按1米行距再条施复合肥每公顷300~450千克,饼肥每公顷12000~15000千克,盖肥起垄。西瓜高垄栽培,垄底宽90厘米,垄面宽80~85厘米,垄高15~20厘米,垄沟宽40厘米,垄上按50~60厘米株距挖穴。穴挖好后进行全面杀菌消毒,可用50%多菌灵可湿性粉剂500~800倍液或75%百菌清可湿性粉剂800倍液等喷洒土壤。消毒后每穴施入复合肥50,饼肥250克,并与土壤混拌均匀。播种时每穴播1粒发芽比较好的西瓜种籽,盖土厚1.5~2厘米,浇足水。播种应选在晴天上午进行。
3.田间管理
3.1温度管理 播种后立即扣棚,不通风换气,尽量提高棚内温度。白天保持在25~30℃,夜间20~25℃,地温保持在18℃以上。待苗出土后,开始通风,调节棚内温度,一般白天不高于30~32℃,夜间保持在15~20℃,此期要注意防止瓜苗徒长,在棚温超过32℃时应及时放风,放风应循序渐进,放风口由小到大。当蔓长到40厘米左右时,白天控温在25~30℃,夜间不低于15℃。开花结果期应适当提高夜温和保持充足的光照利于授粉。果实膨大坐果后防止温度过高,白天延长通风时间,白天气温在30℃左右,夜间15~20℃,温差控制在10~15℃。果实成熟期白天增温夜间加大通风,增加昼夜温差,提高西瓜品质。在实际操作中,每天注意查看地温表和空气温度表,根据西瓜在不同生长期对温度的要求进行调温,收放遮阳网和开关通风口,同时注意雨天时放下两侧薄膜以防雨水冲刷。
3.2水肥管理 西瓜不耐涝,适宜的湿度为50%~60%,前期不宜浇水过多,若过干时可浇小水,忌放大水。伸蔓时结合浇水追施人粪水加少量尿素2~3次,或追施复合肥每公顷300~450千克,为第一次追肥。第一朵雌花开放到坐住瓜之前,要控制浇水施肥,以免因茎蔓过旺造成化瓜,当幼瓜有鸡蛋大时,要进行第二次追肥,要以追氮肥和磷钾肥为主,以保证植株的营养生长和果实的膨大,一般每公顷施三元复合肥450千克或尿素150千克、普钙150千克、硫酸钾300千克,施肥后浇水,以促幼瓜膨大。以后每隔7~10天浇水1次。在果实发育的后期,喷施0.1%~0.2%尿素溶液,配合喷0.2%磷酸二氢钾溶液,每隔5~7天喷1次,连喷2~3次,作为第三次追肥。收获前5~7天停止浇水,以促西瓜成熟和提高瓜品质。
3.3植株调整、绑蔓 一般采用一主一侧的双蔓整枝法。当主蔓长,30~50厘米,侧蔓长到20厘米左右时,从主蔓3~5节上选留一条健壮的侧蔓,其余全部去掉。以后主、侧蔓上长出的侧蔓及卷须要及时摘除,但注意保留雌、雄花。当幼瓜坐稳后,在瓜前留10~15片叶摘心。西瓜棚内的支架可用竹竿,也可用塑料绳。竹竿不易摆动,容易吊瓜,而且不易落瓜。竹竿要插牢,每瓜一竿。当蔓长30~40厘米时,可将瓜蔓引上竿。用绳吊秧的此时也应把西瓜秧弯曲吊起宋。用竹竿作支架的,绑好第一道后随瓜蔓伸长呈小弯曲形向上引蔓绑蔓,上下两道绑绳间距25~30厘米,直至绑到架顶,绑蔓和整枝应结合进行。
3.4人工授粉 西瓜属虫媒花,夏播西瓜开花坐果期处于高温多雨季节,生长旺盛,塑料大棚又是一个封闭环境,没有昆虫活动,必须进行人工授粉,才能确保坐果。授粉在雌雄花刚开放生活力较强时进行效果好,以上午7~10时为宜。一般对第一、二、三朵雌花都授粉,以便选瓜,达到高产、优质的目的。
3.5选瓜和吊瓜 留瓜节位直接影响果实的大小、产量的高低。应选留第二或第三朵雌花在15~17节位上坐的瓜。植株结果后5~10天,幼瓜如鸡蛋大时,应进行选瓜。每株留1个柄粗、发育快、无伤不畸形的瓜,主蔓优先,主蔓上留不住时,可在侧蔓上留瓜,其余未选留的瓜应及时摘掉。
当瓜长至重约0.5千克时,应及时吊瓜,以防幼瓜长大增重而坠落。在果实下面用草圈和3根吊绳把瓜吊起来,或用8号铁丝做成直径16~22厘米的圆圈,其上装网兜,用4根塑料绳把该圈栓牢在立竿上。瓜盘要平,把西瓜置于盘上,瓜盘可以用废纸板等制成。用塑料绳吊秧的,当瓜长到2千克以上时,把绳解开,把瓜放在地面上,地面要平,最好用草将瓜垫起或在瓜下铺3~5厘米厚的沙子,以免地面潮湿瓜腐烂,结瓜以上的茎蔓仍然吊起来。
4.病虫害防治
夏播西瓜生长发育期正处于高温多雨季节,各种病虫害极易发生和蔓延。本着预防为主,防重于治的原则,选用高效、低毒、低残留的农药。
主要发生的病害有:枯萎病、蔓枯病、炭疽病、白粉病等。枯萎病的防治主要应注意轮作。发病初期可用70%甲基托布津500~800倍液或50%代森铵1000倍液,在根部周围挖穴浇灌,每株用药量200~250毫升。也可用可杀得101和农用链霉素等份配成80~100倍液涂于病株茎蔓基部,以杀菌治病。发病重的大棚栽培地应采用嫁接栽培。采用小拱棚覆盖后,炭疽病、蔓枯病较轻,若有发生时,要及时用65%代森锰锌500偌液、使百功1000倍液或75%多菌灵500~600倍液防治,7~10天喷1次,连喷3~4次。白粉病可用白粉清可湿性粉剂3000倍液或粉锈清2500倍液防治,每7~10天喷1次。
最严重的虫害是蚜虫和红蜘蛛。蚜虫发生初期可用50%辟蚜雾可湿性粉剂2000~3000倍液喷洒。红蜘蛛可用一遍净5000倍液或掌心雷乳油1000~1500倍液等杀虫剂防治,每周1次,直至杀灭为止。
5.采收
夏播西瓜一般授粉后28~30天就能成熟。采收时以上午或傍晚为好。从瓜梗与瓜蔓连接处用刀割下。就地供应的应在九成至九成半熟时采收。需运输的可在八成熟时采收。采收后防日晒雨淋,及时出售。