玉西红蜜(暂定名)是河南科技大学林学院于1996年用晚红蜜做母本、地方品种八月鲜和眉县冬桃的混合花粉做父本杂交育成。果个极大,圆球形,平均单果重350g,果实阳面呈玫瑰红色,美观,肉质细密,味甜,黏核,硬度大。抗逆性好,没有裂果、落果现象,果实于9月中旬成熟,正逢中秋节和国庆节,市场前景良好。现将其品种特性及栽培技术介绍如下。
1 主要性状
1.1 植物学特征
树体中大,树冠自然半圆形,树姿半开张,1年生枝条阳面暗红色,新梢绿色,阳面有红晕,节间平均长2.3cm,叶片狭披针形,叶尖渐尖,叶基狭楔形,叶缘细锯齿,叶色深绿,平均叶片18cm、宽4cm。蜜腺2~4个,肾形。花朵蔷薇形,花瓣粉红色。
1.2 果实经济性状
果实圆球形,果个整齐,平均单果重350g、最大500g。果顶微凹,缝合线浅而明显,两半部较对称。果皮底色黄白色,果面着玫瑰红色,茸毛稀短。果皮薄,完熟后易剥离。果肉乳白色,皮下有红色素(存放或延迟采收,红色素增加),近核处为深红色。果肉硬溶质,汁液多,脆甜可口,有微香,纤维少,可溶性固形物含量16%~17%。黏核,可食率96%。
1.3 生长结果特性
树势强健,5年生树高2.5m,冠幅3.0m×2.5m,干径10.5cm,新梢平均长75cm。萌芽力中等,成枝力强,长中短果枝均可结果。短果枝花芽起始节位为第1节,长中果枝花芽起始节位为第2~3节。复花芽多,20cm长的果枝上平均开花20朵。栽植第2年平均株产5kg,第3年、第4年、第5年株产分别为35kg、60kg、75kg。
1.4 物候期
在河南地区,叶芽萌动期为3月中旬,初花期为3月底,盛花期为4月上旬,花期8~9d(天)。展叶期为4月中旬,新梢迅速生长期为4月下旬。果实于5月上中旬开始第1次迅速膨大,于8月中旬至9月初开始第2次膨大,9月上旬树冠外围果全着色,9月中旬内膛果着色、果实成熟,果实发育期160~170d(天)。落叶期为11月中旬。
1.5 抗逆性
该品种较抗旱、抗涝,抗病能力也较强。2001年冬到2002年7月未浇水,也未降雨,仍丰产。2003年5~8月,连降大雨并出现连阴天,仍然丰产。该品种没有特殊病虫害,已经发现的病害有桃细菌性穿孔病、炭疽病、黑星病、白粉病等;虫害有蚜虫、潜叶蛾、红蜘蛛、梨小食心虫、红颈天牛等。该品种褐腐病极少,无采前落果现象。
2 栽培技术要点
2.1 土壤选择与种植密度
玉西红蜜桃适应性强,抗旱特耐瘠薄,山地、丘陵、平地均可成功种植,土壤酸碱度以pH值在5.5~7.5之间较为适宜,但应避免在老桃园重茬栽植。
该品种树姿开张,栽植密度以3m×4m或2m×4m的株行距为宜,授粉树配置比例为5∶1。
2.2 整形修剪
4m×2m行株距宜采用“V”字形树形。该树形2~3a(年)成形,成形时主枝及其延长枝长1.4~1.5m。行间至少保持60~80cm的通风透光带。
因该品系易成花,应严格控制枝量、果量。每667平方米(亩)枝条应控制在8000~10000条,每枝留果2~3个。在修剪上要轻剪长放,以培养长中果枝为主,果枝粗度以 0.3~0.4cm为宜。
2.3 花果管理
对该品种应严格疏花疏果,控制留果量。疏去双果、畸形果、病虫果、小果、直立果和粗度0.6cm以上枝条上的果,保留果形端正、果个大小匀称、粗度0.3~0.4cm果枝上的好果。保持果间距8~10cm,保持叶果比在50∶1,维持667平方米(亩)产量3000kg以上。定果后(5月下旬)套白色塑膜袋,预防病虫侵染危害果实,防止裂果,促进果实着色。套袋前后喷1次杀虫、杀菌剂。
2.4 加强肥水管理。促长促花
定植第1年春季发芽追第1次肥,以后每15d(天)追肥1次,以速效氮、磷肥结合有机肥随灌水施用。每次株施尿素10~25g、过磷酸钙10g、有机肥5~10kg,随着树冠的扩大,施肥量亦逐渐增加。至7月上旬停止追肥,以控制枝梢旺长,利于成花。9月下旬施秋肥1次(以有机肥为主)。
丰产树施肥应以基肥为主,结合晚秋深耕施入。一般667平方米(亩)施有机肥7000kg,占全年总量的80%~90%以上。第2次为壮果肥,以氮肥为主,结合磷、钾肥,在定果后施用(5月下旬)。第3次在果实迅速膨大前施入(8月中、下旬),以速效磷、钾肥为主。此外,果实收获后,有条件时,在9月下旬以氮肥为主施1次补肥,以利于枝梢充实和提高树体内贮藏营养的水平。还应注意补充微量元素。
桃树虽耐旱性强,但在花期、果实膨大期,如遇久旱不雨,则应及时灌水,以促进果实的正常坐果、发育膨大。此外,每次追肥后亦应及时灌水。桃树最怕涝,多雨季节则应及时疏沟排水防止渍害。
2.5 病虫害防治
针对该品种上发现的病虫害,全年抓住7次关键防治期即可控制。具体为:①萌芽前喷3°Be~5°Be石硫合剂,主要防治细菌穿孔病、白粉病、桃蚜、红蜘蛛、潜叶蛾、食心虫等;②花前喷奥克2000~2500倍液(或吡虫啉2000倍液)+多菌灵粉剂(或甲基托布津)1000倍液,主要用来防治蚜虫兼治盲椿象;③花后10d(天)(4月上旬)喷灭扫利2500倍液+好爱生1000倍液,防治盲椿象、蚜虫和桃穿孔病;④5月上旬用灭幼脲3号(1500~2500倍液)+功夫(2000倍液)+杀菌剂,用来防治桃潜叶蛾;⑤5月下旬用螨死净(1500~2000倍液)+桃小净(灵)1500倍液,用来防治食心虫和红蜘蛛;⑥6月上旬喷红白螨立杀2000倍液+桃小灵(或功夫),防治红蜘蛛;⑦6月下旬至7月上旬用桃小灵(净)+氯氰菊酯2000倍液+代森锰锌1000倍液或多菌灵,防治细菌性穿孔病、白粉病和黑星病。同时防治蚜虫、螨类和桑白蚧等。
用药时,各类药要交替使用,以防病虫产生抗药性。