庭院果树是庭院经济的重要纽成部分。它可生产出优质果品，增加经济收入，又可美化居住环境，促进社会物质和精神文明。庭院栽果树肥水充足，男女老少在茶余饭后就可管理。选择庭院果树的树种与品种，应遵循以下原则：一要适地适树，不同的地区，不同的地势，不同的土壤，选择生物学特性与之相适应的树种与品种；二要果品好看，好吃、好卖， 集叶用，果用，美化于一身。

    一、庭院果树的栽植方法

    果树寿命长，一经定植就是几十年，因此，一定要高标准栽植。
    1.栽前准备 树坑肥大，长宽深各1米，每坑施腐熟有机肥30～40公斤。树苗要选茎干粗壮、根系发达的壮苗。

    2.定植要领抬高栽植，一般可高出地面30厘米，根系向四周斜下伸展，培土时边埋边踩、深浅适宜，等虚土沉下后，苗木根颈与原地面相平或略高，栽后透浇水。

    二、庭院果树的肥水管理

    1.基肥 每年秋季9～10月份深施有机肥，施肥量因树龄而异。幼树株施20～40公斤农家肥，环状沟或条沟施，沟深40～50厘米，沟的位置在树冠滴水线之外。成年树放射状沟施或穴施，株施农家肥80～100公斤，位置在树冠之下。这是一次至关重要的肥料，对增加当年树体贮藏营养和下年产量有很大的作用。

    2.追肥庭院果树追肥方便，可以少吃多餐地追肥。可于萌芽前、坐果后、花芽分化前、采果后多次追肥。氮肥浅施（5～10厘米深），复合肥深施（20～30厘米）。至少每年施2次，第1次萌芽开花肥追速效性氮肥（腐熟的人粪尿或尿素），促使发芽整齐和提高坐果率以及促进新梢生长。第2次追果树花芽分化肥，5～6月份追腐熟的有机肥，或果树专用复合肥或草木灰。这次肥既可促进当年果实膨大提高当年的产量，又可以促进当年花芽分化，保证下年的产量。

    3.浇水与排水旱季应注意浇水，庭院果树浇水方便，但不宜过多，以防渍水。另外，肥皂水和洗碗洗锅水不宜浇树。雨季应注意开沟排渍。

    三、庭院果树的树盘管理

    树盘锄草松土每年4～5次。干旱季节树盘覆草，覆草厚度15～20厘米。

    四，庭院果树的整形修剪

    这是果树早果、丰产、优质极为重要的技术性很强的一项措施。整形修剪的目的是使树体通风透光，实现立体结果，调节生长和结果的关系，促进早果丰产和稳产，控制树冠大小，便于树体花果管理。冬季修剪于落叶后至萌芽前（12～2月）进行；夏季修剪于萌芽至落叶前进行。不同枝型的修剪方法有以下几种：①骨干枝，包括中心千、主枝和侧枝。其延长枝中短截，使其发出壮旺枝，迅速扩大树冠，维持较强的生长势。②辅养枝，以轻剪缓放为主，缓和生长势，促进早结果。辅养枝有碍骨干枝生长时，应及时回缩。③竞争枝，尽早疏剪或重短剪。④结果枝组，大树的修剪主要是结果枝组的修剪，可采用三三制，让1/3的枝当年结果，1/3的枝营养生长，1/3的枝当年形成花芽。

    五、庭院果树的树体保护

    庭院果树的病虫害应以人工和生物防治为主，化学防治为辅。另外，要防止牲畜为害，不要在树上钉钉挂物和拉铁丝晒衣。