葡萄黑痘病又名疮痂病,俗称“鸟眼病”,是葡萄上的一种主要病害。主要危害葡萄的绿色幼嫩部位,如果实、果梗、叶片、叶柄、新梢和卷须等。目前,葡萄已扬花,是预防和防治葡萄黑痘病的关键时期。
(一)不同发病部位的症状表现
幼果感病,表面产生深褐色小圆点,后扩大成中央灰白色、边缘有深褐色晕圈的病斑,呈“鸟眼”状,后期硬化龟裂,病部仅在果皮上,不深及果肉。穗轴发病使全穗或部分小穗发育不良甚至枯死。果梗患病可使果实干枯脱落或僵化。新梢产生灰黑色边、紫褐病斑,中部凹陷龟裂,严重时枯死。叶片出现中央灰白色紫褐晕圈的病斑,中央部分干枯成孔。
(二)不同的环境条件发病程度表现
葡萄开始萌动展叶时,病害开始出现。春季及初夏温度上升、多雨,开始发病。经常有降雨、湿度大,植株长出大量嫩绿组织,发病达到高峰。春季及初夏雨水多,发病重。天旱年份或少雨地区,发病显著减轻;地势低洼,排水不良的果园发病重;栽培管理不善,树势衰弱,肥料不足或配合不当等,都会诱致病害发生。冬季不清园或清园不彻底,园内遗留大量病残体,翌年可能发病重。
(三)其防治技术要点
葡萄展叶后至果实着色前,每隔10~15天喷药一次。其中以开花前及落花70%~80%时喷药最重要。因这段时间果实易感病,发病率最高。药剂可用1∶0.7∶200~240波尔多液、65%代森锌可湿性粉剂500~600倍液、50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液或75%百菌清可湿性粉剂600倍液。同时,要加强管理,追肥应使用含氮、磷、钾及微量元素全的肥料,避免单独、过量施用氮肥,要搞好雨后排水,防止果园积水。行间除草、摘梢绑蔓等要做得勤快及时。